肝硬化腹水似乎不是一种常见的疾病，因为我们对它了解不多。但这种疾病确实存在。现在让我们了解肝硬化腹水患者可以吃什么，不能吃什么。从而使患者恢复得更快更好，恢复健康。
1.肝硬化腹水的饮食结构应多样化：肝硬化患者不仅消化功能差，而且食欲不振。因此，肝硬化腹水饮食应注意食谱的变化，以确保美味、软、腐烂、易消化，从而增加患者的食欲。
2.肝硬化腹水饮食应绝对避免饮酒：酒主要通过肝脏代谢、解毒，直接毒害肝脏，对肝硬化腹水非常不利，为防止病情恶化，肝硬化腹水饮食应绝对避免饮酒（包括酒精饮料和碳酸饮料）。
3.肝硬化腹水饮食应少吃多餐：暴饮暴食不仅会增加肝脏负担，还会诱发不适症状，极不利于肝硬化腹水的恢复。因此，肝腹水饮食应避免暴饮暴食，少吃多餐。
4.肝腹水饮食应严格控制蛋白质摄入：肝硬化腹水肝功能弱，合成、分解蛋白功能相对较弱，所以蛋白质摄入过多，不仅会增加肝脏负担，还能在体内产生大量氨，诱发肝昏迷危及生命，对肝硬化腹水非常不利。
5.肝腹水饮食应严格控制盐和水的摄入：肝硬化腹水，患者体内抗利尿激素分泌相对减少，容易引起体内水、钠滞留，如水、钠盐摄入过多，会加重病情，这对肝硬化腹水的恢复极为不利，因此肝硬化腹水饮食应严格限制钠盐、水的摄入。
6.肝硬化腹水饮食应柔软，不应粗糙：肝腹水伴有食管和胃静脉曲张（由门脉高压引起），如食用粗糙、硬食物容易刺穿或划伤静脉曲张和破裂、出血现象，应避免食用带骨、芹菜、韭菜、卷心菜、豆芽等粗纤维食物；此外，伴有食管静脉曲张予流质饮食，如蔬菜泥、肉泡沫、烂米饭等，上消化道出血时禁食，及时到专业肝病医院治疗，防止生命危险。
肝硬化腹水患者避免过量摄入水钠：由于肝腹水患者抗利尿激素分泌减少，容易引起体内水钠潴留，加重腹水的发展，因此肝腹水患者应严格限制水盐的摄入，根据情况和出入量调整合理摄入水钠。
肝硬化腹水患者饮食避免过量蛋白质：由于肝腹水患者肝功能大大降低，过量蛋白质超过肝脏代谢负荷，不能分解蛋白质产生过多氨有效转化为无毒物质，容易导致肝昏迷，危及生命。
肝硬化腹水患者避免吃粗糙、硬、油炸产品：肝硬化腹水伴有门脉高压引起的食管和胃底静脉曲张，管壁薄脆，如果容易刺穿或划伤静脉曲张和破裂出血，建议肝腹水患者饮食应软、硬、冷、热、轻、易消化。
肝硬化腹水患者避免饮酒：酒精对肝脏有直接的毒性作用，饮酒会加重严重受损的肝脏，加重病情的恶化，因此，建议肝硬化腹水患者应禁止饮用含酒精的饮料和容易胀气的碳酸饮料。
肝硬化腹水患者饮食避免暴饮暴食：由于肝硬化患者自身肝功能下降，导致消化吸收能力下降，暴饮暴食会增加肝脏代谢负担，不利于疾病的恢复，因此建议肝腹水患者饮食应注意其速度和数量，少吃多餐。
在同一句话中，许多疾病都是通过口腔进入的。如果你不注意日常饮食，养成良好的饮食习惯，疾病会时不时地来找你。肝硬化腹水患者应吃清淡食物，不吃辛辣油炸不健康食品，不要暴饮暴食。上面提到了很多饮食禁忌。我希望我能遵循它们。
