现代人饮食结构不合理和饮酒量的增多、运动缺乏、长期熬夜等不良生活习惯已滋生已久，脂肪肝发病率持续上升。并且脂肪肝患者三高（高血脂、高血压以及高血糖）患病率明显高于常人。然而脂肪肝在早期是可逆的，也就是说，通过健康饮食，积极运动，配合合理的药物干预可使肝脏恢复健康。但脂肪肝可逆并不等于不治自愈。
在现实生活中，脂肪肝及其危害却没有得到足够的重视。通过体检了解到自己患有脂肪肝后，很大一部分患者仍然因为没有明显症状，或者仅有疲乏感，对工作、生活影响不明显，所以听之任之，不采取积极措施。有些患者希望通过清淡饮食和增强体育锻炼来改善脂肪肝，却苦于难以坚持，始终未能如愿。还有部分病人误认为只有转氨酶的水平升高，才需要采取手段治疗脂肪肝。
决不能因为轻度脂肪肝没有明显症状就掉以轻心。因为如果不及时干预，脂肪肝会加重，25%-30%的患者经过20-40年的演变会变成肝硬化患者，将严重影响生存质量。另外，脂肪肝是代谢综合征中的一员，脂肪代谢紊乱日久，会造成糖代谢、嘌呤代谢的紊乱，导致合并高脂血症、高尿酸血症，糖尿病、心脑血管疾病的风险也日益增加。同时脂肪肝又是可逆的，改变一下生活方式，管住嘴，迈开腿，必要时在医生指导下配合药物治疗，将起到事半功倍的效果。同时，脂肪肝诊疗指南中也建议，根据疾病活动度和病程、药物效用，合理选用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素（宾）、甘草酸制剂、双环醇、维生素E等中西医药物，疗程通常需要6-12个月以上。
脂肪肝可以是一个独立的疾病，也可以是某些全身性疾病的并发表现。
1、常并发有酒精中毒的其他表现，如酒精依赖，胰腺炎，周围神经炎，贫血，舌炎，酒精性肝炎，肝硬化等。
2、营养过剩型脂肪肝常管理层其他基础疾病并发出现，如肥胖症，糖尿病，高脂血症，高血压，冠状动脉粥样硬化性心脏病（简称冠心病），痛风，胆石症等。
3、营养不良性脂肪肝常与慢性消耗性疾病并存，如结核病，溃疡性结肠炎等。
4、妊娠急性脂肪肝常并发有肾功能衰竭，低血糖，胰腺炎，败血症，弥散性血管内凝血（DIC）等。
5、重症脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿，其他还可有蜘蛛痣，男性乳房发育，睾丸萎缩，阳痿，女子有闭经，不孕等。
脂肪肝日常预防
1、合理膳食
合理的饮食结构对清除肝内脂肪有一定的帮助。
2、慎用药物
肝脏在人体中有着消化、排毒的功能，药物也同样是要通过肝脏进行解毒的。所以患者选药的时候要慎重，特别是对肝脏有损害的药尽量不用，避免让肝脏受到进一步的损害。
3、适当运动
患者可以根据自己的体质选择适当的运动进行锻炼，可以消耗体内的脂肪。
脂肪肝健康教育
1、一定要戒酒，多吃蔬菜，多吃水果。
2、合理饮食预防脂肪肝，吃一些粗粮，比较甜的就不要吃了。
3、在饮食搭配上，可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑五种颜色的食物便是护肝首选：红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪；黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪；绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜，含有抗氧化自由基物质；白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用；黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。
4、正确预防脂肪肝的方法有很多，学会控制自己的情绪，也可以达到养肝护肝的目的。情绪保肝的核心是学会制怒，即使生气也不要超过3分钟。脂肪肝人群可以通过适当的娱乐来达到调节情绪的目的，如听音乐，看喜剧，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰胆碱等物质，能使胃的蠕动变得有规律，有利于消化功能的改善。同时，脂肪肝人群也要多交朋友，多与朋友交流等。
