慢性肝炎的前期发病隐蔽，常见的慢性肝炎类型有几种，慢性肝炎不注意保护，就会引起各种疾病，慢性肝炎的症状一般明显，患者需要注意。生活中也要注意了解慢性肝炎的治疗方法。如何有效预防慢性肝炎？
患者为了补充足够的维生素和纤维素，多吃蔬菜和水果，也有助于促进消化功能。肝功能减退时往往会影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者在合并肝炎之后就会有脂肪肝。因此，饮食应该是低脂肪和低糖(过多的糖容易进入体内变成脂肪)和高蛋白。高蛋白饮食包括豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等植物和动物蛋白，动物蛋白各组合一半。摄入蛋白质消化后分解为氨基酸吸收，在肝脏中制作人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸本身不能制造，必须由外部供应。动植物蛋白质每天分别提供一半、均衡时，可以弥补各自的不足，明显提高蛋白质的利用率。适量的植物蛋白能抑制动物性脂肪量，减少对动脉硬化的影响，保证必要的氨基酸充分吸收利用。挑食不利于肝病的康复。
饮食量适当
肝损伤时消化功能减弱，饮食过多消化不良，肝负担也加重。最好吃80%的食物。暴饮暴食不利于肝脏和胃肠功能。
饮食清淡
炒菜要清淡，少加油，少吃生冷刺激性食品，戒烟戒酒。
合理应用中药补药
肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。
失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食，否则易发生脂肪肝。
肝炎及康复期患者应选用哪些食品以补充糖、脂肪和蛋白质呢?
五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，可供糖，具有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、黄豆、菜肴、玉米、葵花、椰子等食品和植物油、蛋黄、牛奶等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助吸收脂溶性维生素。鱼、虾、贝类、牛、羊、猪瘦肉、鸟蛋等，可以补充蛋白质食品，促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定的热量。
生活中，要清洁自己，减少不正当、卫生不符合标准的地方吃饭，特别是摊位销售的零食，多吃新鲜水果蔬菜，增加蛋白质食品，不偏食，减少刺激性食品的吃饭，勤奋锻炼，保持健康，有效消除慢性肝炎疾病。
