鱼是一种常见的水生脊椎动物，根据生活水环境大致可分为淡水鱼和咸水鱼。鱼肉营养价值高，蛋白质多，脂肪少，是滋养身体的不二选择。鱼肉营养美味，令人垂涎，但大部分鱼肉或多或少都带有鱼刺，起来很不方便。鱼刺卡喉是比较常见的意外伤害事件，在就诊时通常挂急诊科或耳鼻吼科。
无论是儿童还是成年人，都有可能出现鱼刺咔喉的情况。此时，如果不立即取出卡在喉咙里的鱼刺，就有可能因异物感染引起颈部深部局部脓肿，进一步发展成败血症、脓毒血症等。可以看出，及时取出鱼刺是非常必要的。
鱼刺喉咙怎么办
1、首先要判断鱼刺喉咙是否真的存在。因为吃得太快，鱼刺可能会伤到粘膜，引起鱼刺喉咙的幻想。这个时候可以先吞口水，如果一个部位出现明显的刺痛，基本上可以确定是鱼刺卡住喉咙。
2、确定鱼刺卡住喉咙后，立即停止饮食，尽量减少吞咽和放松喉咙的肌肉。静静地咳嗽，看看能不能排出鱼刺。如果鱼刺仍然留在喉咙里，你可以在别人的帮助下用勺子压下舌头，用消毒的镊子轻轻取出鱼刺。
3、喉咙里的鱼刺大的话，很难取出来，不要勉强吞下米饭和馒头等食物。最好及时到医院就诊，这是最安全的处理方法。
