咽喉炎可以喝适量的牛奶，牛奶中含有人体所需的钙、磷、钾等矿物质，可以补充营养。但是，请注意不要太多。牛奶会引起胃肠负担，容易引起消化不良，不要影响脾胃的运输功能。咽喉炎患者每天注意清淡饮食，避免吃辛辣油腻等刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，保证充足的睡眠时间，坚持锻炼，提高身体的抗病能力。
一、咽炎原因
1、心血管病变、贫血、慢性呼吸道疾病和消化不良等可能引起咽炎，肥胖者容易患阻塞性睡眠呼吸中止低通气综合征，容易刺激咽粘膜，引起炎症。
2、长期受不良生活习惯活习惯的影响，饮酒过剩、食用刺激性食物和吸烟会刺激咽部粘膜。
二、咽喉炎的治疗
1、急性咽喉炎，首先要明确病毒感染还是细菌感染，然后给予对症下药的抗生素和对症下药的支持。
2、慢性咽喉炎，明确是器质性还是功能性病变，对于器质性病变，可以通过手术治疗，同时给予营养支持治疗，改善生活习惯、中药治疗等。
3、长期吸烟饮酒、长期粉尘、刺激性气体的刺激是喉炎的原因，可以戒烟，避免刺激减少发病。
4、各种反流会引起咽部不适，症状严重的食物反流，长时间刺激会引起咽炎。
