对于中度贫血的患者来说，每日好好的补血是极为重要的，同时也需要注意饮食的合理化，这样才可以有效纠正中度贫血的症状。可是饮食不正确同样也会导致贫血的情况越来越严重，那么中度贫血应该忌什么呢？
1、咖啡。对于中度贫血的患者来说，在日常生活中一定不要喝咖啡，咖啡中有多酚类物质。这类物质和人体中铁元素进行结合是没有办法进行分解的，同时还会影响铁元素的吸收，而我们都知道人体血液的形成度数和体元素有着密切关系。
2、高脂肪食物。贫血患者也不要吃太多的高脂肪类食物，因为这样会影响到造血功能，同时也会影响到恢复的速度。如果每一天脂肪摄入量不超过70克，最好选择植物油。
3、大蒜。生活中很多人们都会说大蒜可以起到杀菌消毒的作用，可是对于贫血的患者来说，大蒜中含有挥发性物质，如果食用太多会让胃液分泌受到一定抑制，这样就会导致红细胞以及血红蛋白变少，从而导致贫血症状越来越严重。
4、浓茶。对于贫血的患者来说，浓茶也不要喝，因为含有鞣酸物质，它会和铁元素进行结合，最终形成不溶解的鞣酸铁，这样会抑制人体铁元素的吸收。
