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脾虚如何调整这五种药膳健脾养颜

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现代女性兼顾家庭和工作,经常熬夜,过度疲劳,脾胃功能下降,脸色萎黄,嘴唇暗,舌苔厚,指甲暗等症状。因此,对女性来说,养脾胃很重要,告别脾虚,使身体真正得到脾脏的滋养,有健康美丽的脸。那么,如何补充脾脏呢?下面给女性介绍几款补脾的药膳供女性参考。

脾虚如何调整这五种药膳健脾养颜

脾虚的人如何选择食物

宜食具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

避免吃性质寒冷、易伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、中空芹菜、筛子、竹笋、金针菜、柿子、香蕉、批准、梨、西瓜、绿豆腐、肢体麦子等。其中味道浓郁,容易妨碍脾气运输功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡丹肉、牛奶、芝麻等利润消失、易损伤脾气的食品有山檀、萝卜、香菜等。

1、鲈鱼健脾汤

构成鲈鱼、白术、陈皮。

方法:将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净,和鲈鱼一起放入锅内,加清水用旺火煮开,沸腾后用小火煲2小时,调味可以放些胡椒粉。

功效:补气健脾、和中开胃。

《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,容易消化吸收。搭配白术,达到脾健湿去、增加食欲的效果。辛而微温的陈皮,可以理气健胃。胡椒粉不仅温暖有食欲,还帮助陈皮去除鲈鱼的腥味。

2、参苓粥

构成:人参(或党参)、白茯苓、生姜、粳米。

方法:首先将人参(或党参)、生姜切成薄片,粉碎茯苓,浸泡30分钟,煎药汁后,煎汁,合并1、2煎药汁,早晚煮2次和粳米粥吃。

效果:益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。

3、山药薏米粥

构成:山药50克、薏米15克、粳米100克、煮粥食用。

功效:能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

4、指毛桃瘦肉汤

原料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片。

方法:五指毛桃挑去杂质后洗干净,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小时。

功效:益气固表、健脾利湿(脾虚)、舒筋活络、除痰止咳。

5、莲子猪肚汤

原料:莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。

功效:能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

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