红糖又称红糖，是草本科植物甘蔗茎汁炼成的红色结晶体。研究发现，甘蔗，这种多年生草本植物，全身内外都是宝物。
含有多种人体所需的氨基酸，如赖氨酸等苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参加人体生命活动不可或缺的基础物质之一，而且蔗浆、蔗糖还含有丰富的维生素B1、B2、B6、维生素c等，科研人员从蔗浆中提取的糖蜜实际上是糖。研究表明，对动物肿瘤具有抑制作用，具有较强的抗氧化功能。蔗浆中含有豆类醇、苯油醇等抗氧化的天然物质，经专家验证，这些物质对抗老化有明显的作用。
日本美容界每年花巨资深入研究中国民间处方，寻找安全有疗效的美容新方法，近年来日本研究人员从中国古方和日本江户时代歌姬常用的红糖排毒美白疗法中得到启发，分析红糖的天然成分和药理，从红糖中提取的天然成分恢复健康细胞，真正美白从细胞开始。
糖成为排毒解毒必吃的食物，理由是什么？
人体通过新陈代谢，有用物质被吸收，同时产生一些废物和毒素，环境中的汽车废气、大气污染、农药和化学物质对环境的污染、化学药品的毒副作用、食品添加剂的应用等对人体的无限干扰，都形成了外来的毒素。毒素长期积聚在体内会引起身体疾病的毒素积聚在皮肤细胞中，斑点、痤疮、弹性丧失、干燥等形成问题的皮肤。
解决问题皮肤的关键是细胞排毒，糖中含有的特殊成分糖具有强大的排毒效果，可以从真皮层导出过多的黑色素，通过全身淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。
另外，糖中含有的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞有很强的抗氧化和修护作用，可以使皮下细胞排毒后迅速成长，避免色素反弹，从细胞开始美白。
