生活节奏的紧张，为了节省时间，很多女性进入了饮食误区。经常配备油煎鸡蛋、炸鸡腿、烤鱼的快餐，不仅成为很多白领丽人的普通饮食，也成为现代男女学生的日常饮食。事实上，经常吃油煎和烧烤肉类食品，是引起现代妇科疾病的隐形杀手。
一、损害智力-铝含量严重超过标准
很多人早餐时经常吃油条、油饼。然而，由于添加疏松剂-明矾，铝含量严重超标，过量摄入铝对人体有害。铝是两性元素，即铝和酸和碱可以反应。反应后形成的化合物容易被肠道吸收，可以进入大脑，影响儿童的智力发育，可能导致老年痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。
二、肥胖和性早熟
2003年，美国华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授的研究表明，汉堡包、薯条等美国快餐会引起人体内激素的变化，使食用者特别是少年儿童中毒，难以控制饮食量。人体内的荷尔蒙瘦身控制着人体的饮食行为，为什么孩子想吃洋快餐第二次，是因为洋快餐的干扰影响了瘦身在体内的正常水平。由于洋快餐和可乐等饮料具有依赖性，在欧洲，许多家长禁止孩子吃美国快餐和可乐。在我国，洋快餐的销售战略以儿童为促销对象，他们使用简单的儿童游乐设施、一套小礼物、各种甜食，诱导儿童不断消费。许多家长对此缺乏警惕，近十年来，我国少年儿童肥胖人数翻了一番。的确，经常吃洋快餐是饮食结构不平衡的主要原因之一。
三、氢化油引起慢性病
洋快餐用的油是氢化油，即将植物油加氢后生产的油，含有约38%的反式脂肪酸。这是自然界不存在的脂肪酸，是人工脂肪酸。人工反式脂肪酸具有耐高温、不易变质的优点，因此氢化油能增加食品的口感，大大降低成本，在洋快餐中得到普遍应用。但是，氢化油有助于防止血管硬化的好胆固醇(HDL)减少，血管梗塞的坏胆固醇(LDL)容易增加。长期食用反式脂肪酸会导致糖尿病、冠心病等慢性病的发生。一般的天然脂肪人体吸收后7天可以代谢排出体外，反式脂肪酸分解代谢排出体外需要51天，容易发胖。
四、致癌物质含量高
美国科学家在实验研究中发现，女性经常吃煎鸡蛋肉会增加卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性。例如，每两天吃一次比每周吃一次高3倍，比每月吃一次高5倍。另外，患现代妇科疾病也与经常吃土豆等煎烤食品有关。这些食品的焦脆部分含有强致癌物-3、4苯。
所以小编建议各位MM，千万不要因为生活节奏的原因而把吃快餐成为您生活的一大习惯哦！要均衡饮食，健康饮食哦！
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