什么时候喝蜂蜜最好？蜂蜜是营养价值高的食材，对人体有很好的帮助。对喝蜂蜜，很多人都有着不同的选择，想要自己能够喝得更健康，而且在喝的时候，对身体没有任何的危害，就要选择正确的饮用方法。那蜂蜜什么时候喝最好呢？
很多人认为起床后马上喝蜂蜜水是最好的。
的确，人经过一夜的睡眠后，体内的大部分水分被排出或吸收。早上空腹喝一杯蜂蜜水，既能补充水分，又能增加营养，对老年人来说，还能促进排便。
但空腹喝蜂蜜水容易增加体内酸性，时间长了胃酸过多会引起胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，营养学家建议早餐1.5-2小时后喝蜂蜜水。除此之外，冷蜂蜜水会刺激肠胃。如果肠胃不好，最好用30度的水浸泡饮用，以免引起腹泻和胃肠炎。
除了早餐之外，其他时间段也可以喝蜂蜜，但效果稍差。特别注意的是，晚上睡觉前不要喝蜂蜜水，糖分含量高，容易发胖。
经常喝蜂蜜可以滋润肠道，采用适当的服用方法可以发挥药用价值。
我们先来看看蜂蜜有哪些作用。《神农本草经》说安五脏，益气补充中，止痛解毒，除百病，百药，长期服用轻体延年。根据现代营养分析，蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和约40%的果糖，这两种糖不消化就可以直接被人体吸收利用。蜂蜜还含有类似人体血清浓度的多种无机盐，还含有多种维生素和矿物质。另外，蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。
具体到服用方法上，新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可冲水喝，而后者要比纯蜂蜜更易吸收。此外，用不同的水温冲服，功效也各有偏重。明代医学家李时珍说:蜂蜜入药的工作是5:清热补中也润燥解毒也止痛。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”因此，用凉水冲服蜂蜜，具有清热、润燥，解毒的作用，适合于体质偏热的人；而用温水（40-60摄氏度为宜）冲服蜂蜜，则补益脾胃，促进消化，适合于脾胃虚弱的人。
什么时候喝蜂蜜最好？需要注意的是，蜂蜜很好，但不要吃得太多。大人最好每天服用60-100克，最多不要超过200克。糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。
