电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级产品，采用弹性压力控制，能自动实现多种烹调方式，深受现代人喜爱。在使用电压力锅时，讲究方法，大家千万别误入误区。以下是电压力锅的使用误区，大家不妨看看：
1、用前不查
使用前，认真检查排气孔是否通畅是有必要的，因为如有异物堵塞，排气不畅，锅内压力过大，就有爆锅的危险，所以，最好确保排气孔通畅再使用。
2、手柄不合
锅的手柄和锅盖的手柄要完全重合再通电使用，不然使用时爆锅飞盖，是一件极其危险的事。
3、锐器铲刮
电压力锅一定要定期清洁，因为异物堵塞安全阀或排气孔，会影响正常使用，但需注意的是，清洁时用锐利器具铲刮是错误的方法，应避免，不然铲刮后保护层受损，会影响电压力锅的使用寿命。
