选购油烟机时，应从外观、颜色、造型及机体薄厚程度、拆修方便等几个方面综合加以考虑。以下是油烟机的选购方法，速看：
1、机壳：有钢板、不锈钢、铝合金多种材料，都容易沾油，但新推出的“特氟隆”材质不易沾油污，易于清洗，所以，选购时可重点考虑。
2、排风量：油烟机排风量一般要大于12立方米每分钟，不然，使用时抽油烟的效果比较差。
3、集烟腔：集烟腔的作用主要是在排烟口附近形成一定的负压，形成拢烟效果。一般说来，中式机的集烟腔最大，吸烟效果好。
4、滤油网：有方形、菱形、圆形、条形等，总体而言每种滤油网在过滤油烟、防止滴油等方面各有长短。
5、风轮：风轮是吸油烟机的关键部件，它在一个蜗壳内，由电机驱动(如下图)。风轮的大小、样式、安装位置等不仅关系到吸烟效果，还会影响到吸油烟机的静音效果。因此风轮的选择格外重要。
6、电机：国内厂商的电机一般都是滚珠承轴电机，功率一般都是200W的，有稍大一点的是218W的。但电机的功率并不是越大越好，因为太大那就是真的耗电了，而且噪音也自然就跟上去了。
