护肝、平衡血糖、抗癌
苹果黄瓜汁是用新鲜苹果和黄瓜混合在一起压制而成的果汁。这种果汁味道鲜美，营养丰富，其中富含多种维生素以及植物纤维，适量喝一些，可促进身体健康，具有护肝、平衡血糖、抗癌及健脑安神等功效。1、护肝：苹果黄瓜汁具有解毒功能，可清除肝脏内的毒素。其中含有丰富的丙氨酸和精氨酸，对受损的肝细胞有一定修复作用，有效清除体内毒素，恢复肝脏健康。2、平衡血糖：苹果黄瓜汁能吸收天然果糖和木糖，进入人体后不会参与糖代谢，可让过高的血糖慢慢下降，有助于糖尿病的治疗。3、抗癌：苹果黄瓜汁中含有天然葫芦素以及丰富的维生素c，被人体吸收后可提高免疫功能，防止细胞发生癌变，有助于预防癌症。4、健脑安神：苹果黄瓜汁中含有丰富的维生素b1，可作用于大脑，提高记忆力及促进智力发育，还有安神功效。
糖尿病者、肝脏损伤、记忆力减退者
无特殊禁忌人群
海鲜、胡萝卜
苹果黄瓜汁不能与海鲜一起吃，可导致腹痛、呕吐，影响身体健康。与胡萝卜搭配食用会造成腹痛、恶心和呕吐，对肠胃健康不利。
榨汁
苹果洗净去核、切成黄豆大小，黄瓜洗净后切成小块，柠檬连皮切成三片。在玻璃杯中放上冰块，分别将带皮的柠檬、黄瓜及苹果放入两层纱布中，对其进行压榨，挤出汁后放入有冰块的杯中即可。
