驴打滚的功效与作用

实体词

驴打滚

核心答案

补充营养、温暖脾胃

功效与作用

1、补充营养：驴打滚由糯米、豆沙，黄豆面等制作而成，含有丰富的营养物质，适当食用可以补充人体所需营养。2、温暖脾胃：驴打滚中的糯米归脾、胃经，可以温暖脾胃，对于脾胃虚寒泄泻有一定的缓解作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

消化功能不好者、体弱多病者

不宜同食

鸡肉、苹果、莲子

不宜同食原因

驴打滚的主要成分是糯米，糯米与鸡肉、苹果、莲子同时食用会影响消化。

食用方法

直接食用

做好的驴打滚可以直接食用