生吃花生的功效与作用

核心答案

延缓衰老、健脑益智

功效与作用

1. 延缓衰老：花生含有丰富的抗氧化成分，经常生吃花生，可以延缓自身衰老。2. 健脑益智：花生中含有维生素e和锌，可以增强记忆力，起到缓解脑功能退化作用。3. 降低胆固醇：花生中含有很多不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的作用是有效降低胆固醇，可以防止脂肪肝、高血脂等疾病。

适宜人群

营养不良、咳嗽痰多者

禁忌人群

脾胃虚弱、痛风、高血脂者

不宜同食

「无特殊同食禁忌」

食用方法

即食

花生可直接食用。