一般来说，阿胶可以和奇亚籽一起吃，但建议适量。具体分析如下：
阿胶是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶，味甘，性平；归肺、肝、肾经，具有补血、止血、滋润肌肤等功效。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，含有膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有润肠通便、美容养颜等功效。通常阿胶可以和奇亚籽一起吃，不仅不会出现不良症状，还可以起到美容养颜的效果，对患者机体有一定的好处。
需要注意的是，患者应该适量吃阿胶和奇亚籽，以免影响胃肠功能，出现腹泻、腹痛等症状。
