众多疾病中，慢性病是危害性比较大的，首先它不易被大家发现，这样就对治疗非常不利，肝硬化就是这样的一种疾病，肝硬化患者在日常饮食也是需要注意的，那么肝硬化脾大能吃干果吗？下面就为大家介绍一下怎样的饮食对肝硬化患者最好。
1、干果含有丰富的蛋白质，维生素等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗，霹雳果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，等等。干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂，建议摄入适量的蛋白、丰富而全面的维生素、适量的纤维即可。
2、控制脂肪、水、盐等。脂肪的供给不宜过多，硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每曰以4050g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。
3、补充维生素、戒酒。多吃维生素是非常好的，这是因为肝硬化患者容易出现各种维生素的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。故患者平时所吃的食物应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭为佳。采用少量、多餐次的饮食制。禁食油煎炸、油腻、坚硬及易胀的食物，忌各种酒类。
饮食是大家都不能离开的，为了对自身有利，尤其是患者要根据介绍，合理安排。以上就是关于肝硬化患者饮食的全部介绍了。望患者严格要求饮食，早日恢复健康的身体。
