肠胃炎能喝绿豆粥，少量的喝绿豆粥，不会造成太大影响，但是需要避免过量喝，具体分析如下：
肠胃炎是肠胃道黏膜出现了炎症性病变，通常会导致肠胃道的吸收和消化能力减弱，要避免吃油腻或者刺激性的食物，而绿豆粥并不是属于当中的一种。绿豆粥当中的主要成分是绿豆和米，属于一种营养类的食物，含有维生素和矿物质以及微量元素成分，以及含有氨基酸等营养物质，适当的吃绿豆粥，能够达到补充营养物质的作用，不会引起肠胃炎症状加重以及肠胃炎的恢复受到影响。
但是肠胃炎需要避免过量的喝绿豆粥，因为过量喝了以后会引起肠胃道负担，可能会引起胃肠道胀痛，以及恶心等不良症状加重。肠胃炎需要及时的通过消炎类的药物治疗，口服阿莫西林胶囊或者左氧氟沙星胶囊。
