痛风能不能喝蜂蜜水，取决于是否处于急性发作期。非急性发作期可以适量喝，急性发作期则不可以喝。
痛风患者并未处于急性发作期，可适当喝蜂蜜水。痛风患者的嘌呤代谢能力很差，只能吃低嘌呤食物，低嘌呤指的是每100克食物中的嘌呤含量在25毫克以下，蜂蜜的嘌呤含量每100克在1.2毫克左右，是典型的低嘌呤食物，加水稀释后的蜂蜜嘌呤含量变得更低，因此痛风患者在非急性发作期适当喝蜂蜜水是可以的。
若正处于急性发作期，有明显的关节疼痛和肿胀现象，最好不要喝蜂蜜水。虽然蜂蜜的嘌呤含量很低，但其中含有大量的果糖，果糖可造成尿酸生成率增加，不利于病情恢复，甚至会导致病情加重。可先进行规范治疗，等病情控制住后再喝蜂蜜水。
