奥美拉唑饭后吃并没有明显的副作用，但是会降低药物的疗效。
奥美拉唑属于第一代质子泵抑制剂，可以抑制胃窦壁细胞质子泵酶的活性，有效地抑制胃酸分泌，作为治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎的首选药物。该药物容易受到食物的影响，所以建议空腹状态下使用，有利于药物的吸收和利用，饭前1小时服用是最好的，到吃饭时药物浓度达到高峰，可以有效控制饮食刺激造成的胃酸过量分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激损伤，缓解胃痛、烧心、反酸等不适症状。
如果饭后服用奥美拉唑，对于胃酸分泌的控制效果不佳，治疗效果大打折扣。
