急性酒精中毒若症状较轻，不需特殊治疗，注意保暖、休息、多喝水即可。中、重度急性酒精中毒可通过呼吸兴奋药、血管活性药物等治疗。
轻度急性酒精中毒不用特殊治疗，注意做好保暖，多喝水，注意休息，大多可自行恢复。若发生昏迷，应定时为其拍背、翻身，避免发生吸入性肺炎，必要时可用青霉素治疗。
若是中度急性酒精中毒，可适当应用呼吸兴奋药治疗，注意监测生命体征，注意其血氧饱和度和呼吸频率，必要时选择气管插管或气管切开，进行机械通气。
危重患者发生呼吸困难、昏迷等症状，可选择血液透析或腹膜透析，出现血压下降、血容量不足，可选择血管活性药物治疗，保持水电解质、酸碱平衡。
