得了痔疮能否吃蒜苗，不能一概而论。生的蒜苗不适合痔疮患者吃，会加重病情，但烹饪熟透后是可以吃的。
痔疮患者不能吃生的蒜苗，生的蒜苗属于辛辣刺激性食物，这类食物是痔疮患者的饮食禁忌之一。生蒜苗中含有较多的辣椒素，对于肠道黏膜的刺激性比较大，而且无法被人体完全吸收，在经过肛门排出时会对肛周产生刺激，还具有扩张血管的作用，从而治痔疮的病情加重。
如果是烹饪熟透的蒜苗，患了痔疮也是可以吃的。蒜苗虽然属于辛辣刺激性食物，但是经过蒸煮等烹饪过程，其性质会发生很大的变化，其中的辣素会明显减少，刺激性也会减轻。烹饪后的蒜苗中含有大量的膳食纤维，吃了之后可以加快肠道的蠕动速度，促进大便排出，防止便秘，对痔疮的症状缓解有帮助。而且蒜苗中也含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，能预防血栓形成。
