尿结石患者平时应该少吃或不吃一些会导致病情加重的蔬菜，而菠菜、芹菜、西红柿、甘蓝等蔬菜中都富含草酸，可导致草酸钙结石出现或变大，因此尿结石中含草酸钙成分多的患者应该少吃或者不吃这些蔬菜。
有很多人平时可能突然发生尿结石，而一旦发生此病就会被剧烈的疼痛症状所困扰，治疗不及时还容易引起尿路感染。为了加快康复速度，不仅要及时配合医生进行针对性的治疗，还要特别注意饮食，不要吃会导致病情加重的食品。那么，尿结石不能吃哪些菜？
临床中发现，有很多尿结石的患者的结石属于草酸钙结石，出现这种类型的结石与平时吃太多含有草酸的食品有很大的关系，因此平时要少吃或者不吃含草酸的食品，而含草酸的食品主要为各种蔬菜，比如萝卜、西红柿、菠菜、甘蓝、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆等。
由于豆类和豆制品、可可、柑橘、酸酶、巧克力、草莓、柠檬、柑橘等食品中同样也含有草酸成分，平时同样应该少吃或者不吃。尤其吃了含钙丰富的食品之后，更不能立即吃含有大量草酸的食品，否则可导致结石出现几率或者变大几率增高。
尿结石患者除了不能吃一些含有草酸成分的食品之外，平时也要控制好鱼肉、瘦肉、鸡蛋、奶类和奶制品等富含蛋白质的食品的摄入量。一般来说，每天摄入的含蛋白质的食物应该控制在180克以内。研究发现，如果蛋白质的摄入量，同样也可导致泌尿系统出现结石。主要是因为体内的蛋白质含量增多，会导致尿液中的钙和磷、尿酸等成分的含量增多，而这些成分在膀胱或者肾脏内积聚，就会逐渐形成结石，一旦掉落进入尿道卡住，就形成了所谓的尿结石。
对于尿结石患者来说，平时不仅要做到合理忌口，多喝水同样也非常重要，每天喝水量应该保持在2000毫升以上，多喝水有助于排尿，避免感染。而为了更好的避免排尿量受影响，平时还应该少吃或者不吃各种太咸的食品。
