咽炎是需要注意自己的饮食的，这样对病情的好转也有帮助，不可以暴饮暴食、忌烟、酒、浓茶、咖啡，忌饮食过冷、过热及进食过快，可以吃大蒜、芝麻红糖粥，都是对咽炎有帮助的。患者还需要配合医生治疗，平时加以预防，这样才可以好转的。
现在人们的生活水平提高了，饮食也比以前丰富很多，但由于环境的因素造成了咽炎的出现，但这个病的饮食是非常重要的。人们一旦患上慢性咽炎就会很痛苦，因为这个病不容易治愈而且特别容易反复。那么，咽炎怎么饮食？
忌油腻、煎炸等食物
随着生活水平的提升人们的饮食也越来越丰富，于是肉就成为了餐桌上必不可少的。可是过多的食用这些肉类和油煎食物，而不吃蔬菜会导致发胖。更甚者会导致人体营养不均衡，体质下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。
忌暴饮暴食
食量不定，暴饮暴食，吃饭不能保证时间和质量，很容易导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。
忌烟、酒、浓茶、咖啡、等刺激性的食物
烟酒对咽喉和圣体的伤害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。
忌饮食过冷、过热及进食过快
过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎难以消除，并容易被混杂在食物中的异物扎破黏膜，加重炎症。
咽炎吃什么好
患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不可以将大蒜头光滑的外表咬破。身体得到适应以后再边含边咬。它对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也起作用。
芝麻红糖粥，选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先把芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
