对防治胃癌有益的食物非常多，要注意进行合理的补充，可以吃洋葱，菌菇类，大蒜等等的食物进行防治。另外番茄，椰菜花，茄子等等也是营养丰富的食物，适当的吃一些，可以更好的预防胃癌。饮食控制好，也可以减少癌症的发病几率。
胃癌如今变得越来越普遍，而且上班族比较容易患胃癌的。许多上班族每天都有不规律的饮食，有时忙得连午饭都顾不上吃。因此，胃癌很容易发生。平时一定要做好预防工作，可以通过饮食防治，一起来看下对防治胃癌有益的食物？
1、菌菇类
菌菇类是一种可以防治胃癌的食物，平时可以多吃一些。菌菇类主要包括冬菇、香菇、木耳等。平时适当的多吃一些，可以起到很好的抗癌作用。
2、洋葱
洋葱比较辛辣，但却是防治胃癌的一种食物，因为洋葱中含有一种叫槲皮素的物质，能有效的减少胃部多余的脂肪，属于是一种天然的抗癌物质。平时可以适当的吃一些洋葱来防治胃癌。
3、西红柿
西红柿是生活中常见的蔬菜，营养丰富，尤其是含有大量的番茄红素和-胡萝卜素，两者都是抗氧化剂，尤其是番茄红素，它能中和体内的自由基，对治疗胃癌和消化癌，以及预防乳腺癌和前列腺癌都有好处。
4、大蒜
大蒜是能避免胃癌的食物，拥有抗癌功效很显着。研究表明，生吃大蒜的人患胃癌的几率很低，因为大蒜可以显着降低胃部亚硝酸盐的含量，降低亚硝酸盐胺合成的几率，所以可以起到防癌的作用。
5、茄子
茄子好吃，味道好，而且还含有大量的龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对胃癌的防治有一定的作用。此外，茄子还有清热抗癌的功效。
6、椰菜花
椰菜花是美味，营养丰富的蔬菜，共中主要的抗癌物质是微量元素钼，而且含量相当丰富，可以阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，具有抗癌作用。所以平时可以适当的多吃椰菜花。
