将生姜、红枣、红糖一起煎煮可制成驱寒姜汤，对风寒感冒有辅助治疗作用。
驱寒姜汤的做法很简单，首先准备30克左右的红糖，1块生姜，6-8粒红枣。将生姜洗净切片或切末，红枣洗净备用。其次锅中加水烧开后，将生姜末或生姜片与红枣一起放入锅中，水开后转小火煮3-4分钟，再加入红糖熬煮，待生姜味道全部溶出后即制成驱寒姜汤。
生姜有驱寒温暖的作用，红糖可补血养颜，红枣有补铁补血的作用。因风寒入体引发感冒，出现鼻塞、流清鼻涕、咳嗽、咳清稀白痰时，可用生姜、红糖、红枣煎煮制作驱寒姜汤，驱走体内寒气，辅助治疗风寒感冒。
