胰腺炎的症状主要以腹痛为主，多见于大量饮酒或暴饮暴食后，一般呈上腹部或左上腹持续性的胀痛，也可以是钝痛、刀割样痛、钻痛或绞痛，这种疼痛会有阵发性的加剧，通常情况下这种疼痛不能用普通的胃肠解痉药来解决，有可能在吃完药后疼痛加剧。
胰腺炎患者同时还会出现辐射痛，这种情况可以在腰部呈带状辐射，可以通过弯腰抱膝来缓解疼痛。少数患者也会出现明显的腹膜刺激症状。
胰腺炎患者的血淀粉酶、尿淀粉酶等都会有较大的变化。当患者发生胸痛时，建议及时去医院做心电图、心肌酶谱、心脏彩超等检查，还要做一些血液常规、血生化等方面的检查，明确引起胸痛的病因，在医生的指导下进行治疗，以免耽误病情对身体造成影响。
