人参可以和菊花在一起泡水喝，可以达到补气清肝的作用。
人参属于五加科人参属植物人生的根，可以达到大补元气、安神益智的功效。菊花为为菊科菊属植物菊的干燥头状花序，可以达到平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。这两者在一起结合着泡水喝，可以达到补气清肝的作用。
不仅如此，人参和菊花中含有较多的维生素、纤维素成分，在一起结合着摄入，可以有效的缓解疲劳，同时也能够起到抗衰老的功效。但是单纯的进行泡水，对于人生来说较为浪费，可以将人参切片含服，效果是比较好的。
虽然菊花可以和人参在一起配伍，但是要注意有禁忌，尤其对于实证、热证及湿热内盛正气不虚者禁服。平时需要保持饮食均衡营养，避免挑食和偏食。适当锻炼身体，增强体质。
