蒲公英和黄鳝通常可以一起吃，能清热解毒、消肿利尿，具体内容如下：
蒲公英味苦、甘，性寒，有清热解毒、消肿散结的功效与作用，能够用于治疗痈肿疔毒、热淋涩痛等病症；而黄鳝有助于益气养血、滋补肝肾，能够缓解腰部疼痛、腰膝酸软、风寒湿痹等症状。这两种中药材通常可以配伍使用，一般不会因药性相冲而导致患者出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，还有助于清热解毒、利尿消肿、强筋健骨，有利于改善目赤肿痛、咽喉疼痛、产后淋漓等情况。需要注意的是，在同食蒲公英和黄鳝时，患者应避免食用南瓜、忍冬藤、菠菜等食物，以免出现乏力、腹泻等不良反应。
