我们的健康科普工作在近几年间开始面向全民普及发展，但是，仍然还有太多的人没有认识到健康的含义，还认为包装食品就是比粗粮杂豆营养好、甜饮料就是比清茶白水更营养。
营养饮食不是贵族专享，平民百姓的粗茶淡饭其实可以更容易吃得健康。现在、孩子和年轻人比较爱追求现代时尚，饮食和生活习惯趋于西方化，蛋糕、甜饮经常不离口，以前就有一个朋友连着喝了八年可乐，体重明显超标。但是，在停止饮用之后两年来，体重已经恢复了正常。
可乐的含糖量很高，我的柜子里收藏了五听奥运福娃纪念版的可口可乐，刚才取出来一算：一听可乐355毫升，每百毫升含糖量为11克，那么这听可乐的热量应该是142千卡，相当于一个大馒头的热量。但是可乐的营养素比例极不均衡，热量虽高却没有饱腹感，很快不经消化就吸收了，所以升糖指数很高，根本不顶饭来用!而且可乐中的磷酸盐含量也非常高，一些孩子和老人在聚餐时不喝酒，但是却喝可乐，而且很多人还把可乐等高糖饮料当好东西。殊不知，这些饮品中的磷酸盐会促使体内的钙流失，让缺钙、骨质疏松的现象更严重。而女性必须的微量元素----铁，也是磷酸盐抑制的目标，经常喝可乐的女士更容易贫血!
平平淡淡才是生活和健康的真谛，粗茶淡饭只要不存在食品安全和卫生的问题，都可以搭配出完美的健康膳食;清茶白水只要没有污染，都远远比可乐、甜饮更健康!
