一直以来，有关咖啡的研究非常多，近日，有研究称喝咖啡会导致冲动消费，花更多的钱，这是为什么呢？下面本站小编就带来介绍。
6月11日，南佛罗里达大学、巴斯克大学等欧美多家大学的研究者在《市场营销杂志》上发表了一篇论文，结论令人惊讶：购物前喝一杯咖啡，会在商场买更多东西，花更多钱。
根据南佛罗里达大学的试验研究，在逛街或者打开购物软件之前喝了一杯含咖啡因咖啡的消费者平均会多花50%以上的钱，购物量增加了30%。他们在法国一间家居用品店、连锁零售店以及西班牙的一家百货公司的门口提供两种免费的饮料：一种是水或者无咖啡因咖啡，另一种是普通咖啡。超过300名游客领取了赠品，比例约为1:1。结果显示，喝了咖啡逛商店会显著增加购买那些冲动型消费品的概率，比如香薰蜡烛、按摩器、香水等，而实用商品如厨房用品、笔记本的购买量则没什么差别。类似的试验结果也出现在了网购环节。
研究者认为这与咖啡提高了个体的唤醒度有关。喝完咖啡，消费者更加清醒，更加紧张，更加兴奋，这更可能导致冲动消费，购买更多东西，花更多钱，咖啡还会让购物过程更兴奋，购物体验更愉快。
近些年的神经科学研究则发现，理性消费更像是幻觉，人们是在野性消费，购物其实是几种感觉互相竞争的结果。
当我们看到一个商品时，“快乐的感觉”会说，快下单吧，购买它很快乐;“厌恶的感觉”说，不能买，钱包空了好难受。如果“快乐”战胜了“厌恶”，就会买;如果“厌恶”战胜了“快乐”，就不买。
咖啡激活了伏隔核，人们感觉消费会带来更大的快乐。许多研究发现，咖啡中的咖啡因会促进伏隔核中的多巴胺释放，而多巴胺会让人更加愉快。
最终，喝过咖啡后，消费带来的快乐更容易战胜花钱带来的痛苦，从而更容易买买买。
虽然适量的咖啡因摄入可以带来积极的健康益处，但在购物时摄入咖啡因可能会产生意想不到的后果。也就是说，试图控制冲动消费的消费者应该避免在购物前饮用含咖啡因的饮料。
在“购物的快乐与花钱的痛苦”的战争中，咖啡的作用是增加“快乐”。
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