人们在烹制菜品的时候是离不开食盐的，如果菜品中没有食盐，那吃起来味道就会差很多。比如在炒菜、拌凉菜的时候，没有食盐的话根本无法下咽。但是有些正在减肥的人却拒绝吃盐，那来了解下不吃盐能减肥？
如果饮食中不加入食盐，那可以更好的将身体内多余的水分排出，导致体重暂时性下降。但是这只是减少了身体内的水分，并没有消耗掉脂肪，因此减肥效果只是短暂的，在恢复正常饮食之后，体重就立马反弹了，因此不吃盐是不能减肥的，医学上对这种减肥方法也不认可。
食盐是维持身体健康所必须的物质，如果长时间不吃食盐，那会给健康带来很多隐患。如果饮食中缺少盐分，那就会导致身体内的酸碱度失去平衡，同时电解质也会发生紊乱，从而造成低钠血症或者严重的低氯血症。那身体就会出现疲劳无力、肌肉萎缩等症状，严重的可能会发生脑梗死，甚至是威胁生命。
虽然不吃盐对身体健康有很大的危害，但如果过量摄入盐分也会导致健康受到威胁。盐分中的主要成分就是钠，而高钠饮食对人体的心脑血管健康有很大的危害，会导致高血压、动脉硬化等疾病。
