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关于腐臭的育儿知识
为什么月经血有腐臭味
女性由于身体构造不同于男性,健康问题也就需要更加注意。如果平时不注意自己的妇科卫生,就会出现一些异常的表现。健康的女性来月经,经血是没有什么味道的,可是有个别女性的经血会有异味。那为什么月经血有腐臭味?1.炎症如......
2019-06-08
婴儿的大便有腐臭味怎么回事
婴儿的大便可以意味着婴儿的身体是不是足够的正常,婴儿正常的大便是黄色的,并且带有一些稀状的。但是也有很多婴儿的大便是黑色,甚至还会出现绿色,最主要还会出现一些味道,这些都是非常不正常的,那么婴儿的大便有臭味怎么回......
2019-01-12
臭豆腐
「导读」一说到长沙,人们立刻就能想到的是臭豆腐。“臭豆腐真是遗臭万年。”说得一点都不夸张,它作为汉族的一款特色小吃,其制作手法古老而传统,明清时期开始受到大众的喜爱,延至现今,真是臭名传千里啊,但是它除了臭之外有没......
2018-06-08
怎么选优质臭豆腐做剁椒蒸臭豆腐
由于利益驱动,现在黑心的商家常用一些很恶心的方式来泡制臭豆腐,不卫生而且对身体会有一定的伤害。如何鉴别臭豆腐的优劣,这关乎自己的健康,不得不学会,好好保护自己。其实要想辨别它的好坏,其实很简单,只要通过色香就可以轻......
2016-10-01
油炸臭豆腐
「导读」油炸臭豆腐是湖南有名的风味小吃,具有臭豆腐“远处闻起来臭,吃到闻起来香”的特点,因为外焦内脆软嫩,味鲜香微辣这一大特色,许多消费者都乐意尝一尝油炸臭豆腐,也有人会自己在家自制油炸臭豆腐,降低油炸臭豆腐的危害......
2016-11-06
臭豆腐的价格
目前市面上炸好并浇上调料的臭豆腐价格大约是5元一小份、10元一大份,平均下来就是1元一块儿臭豆腐,价格经济实惠。随着食品科技的进步,现在不少厂家研制了真空包装的速食臭豆腐,湖南地区也称其为臭干子。这种真空包装的臭......
2018-08-02
黑色臭豆腐
「导读」臭豆腐为什么会有黄色的和黑色的?可能很多人都很纳闷这个问题。其实根据每个地方的特色,直接油炸出来的臭豆腐就是金黄金黄色,而黑色的臭豆腐是经过酱汁的腌制的哦。黑色的臭豆腐才是长沙地道的臭豆腐哦,那么这些......
2017-03-26
臭豆腐的来历
臭豆腐是一种传统小吃,有着几百年的历史。臭豆腐的发明,纯属是一次意外,但就是这样一次美丽的意外,造就了名扬中外的臭豆腐。相传在清朝康熙年间,安徽一名叫做王致和的人赴京赶考,结果名落孙山,路费也花光了,之后靠着制作豆腐......
2017-09-16
臭豆腐的危害
臭豆腐虽香,好吃,令吃货们欲罢不能,但吃多对身体是有害的,特别是在路边小摊贩购买的一些无食品安全保障的臭豆腐,更是危害无穷!首先,长期食用含臭精的臭豆腐,加重肝脏负担,对人的消化系统和神经系统危害极大,损伤消化道黏膜,使消......
2018-12-04
王致和臭豆腐
「导读」王致和臭豆腐,其属于豆腐乳中的一种,它的颜色呈青色且闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。此外,王致和臭豆腐具有自己独特的风味,与南方流行的臭豆腐干是截然不同的,其还不能油炸,但可做为馒头和大饼等面食的配品。王致......
2017-03-25
臭豆腐卤水
「导读」俗语云:“卤水点豆腐,一物降一物”,这里说到的就是指用卤水去点豆浆,然后豆浆就会凝固成豆腐,因此豆腐的制作离不开卤水。而制作臭豆腐,当然也就需要臭豆腐卤水了。臭豆腐卤水看上去黑黑的,闻起来臭臭的,但它是制作臭......
2017-09-08
王致和臭豆腐乳与其他臭豆腐的区别
我们之前说过,在南北两地,虽然都叫臭豆腐,但是是完全不同的两种食品,王致和臭豆腐乳代表的北方臭豆腐乳,是深度发酵后的豆腐乳,属于酱类。而长沙臭豆腐代表的南方臭豆腐,是轻度发酵过的豆腐,本质上依然属于豆腐,适合油炸。......
2018-06-02
臭豆腐的危害
臭豆腐之所以美味,是因为它的做法特殊,也正因为特殊,而应该慎吃,或者少吃!因为臭豆腐对人体是有一定的危害的,在这道美食面前,不得不理智啊!首先,有些商家为了让臭豆腐变成地道的黑色,使用的是硫酸亚铁,但是这成份可以致癌,是相当......
2018-06-05
长沙臭豆腐
长沙人又称臭干子,不同于**地方的臭豆腐,从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭......
2018-05-07
王致和臭豆腐
王致和臭豆腐,其不仅好吃,而且其含有丰富的营养物质,营养价值极高,适当的食用,对人体呢是有一定的好处的。那么,其的营养价值有哪些呢?下面,我就为大家介绍一下。王致和臭豆腐含有丰富的营养物质,其含有丰富的蛋白质和人体所需......
2016-12-13
臭豆腐的做法
「导读」很多地方的街头都会出现这样的现象:满是长沙臭豆腐招牌的小摊小店,都喜欢广播着说“长沙臭豆腐,毛主席吃过都说好”。如今的臭豆腐是臭名满天下,俘虏了不少人的心。你知道臭豆腐的做法吗?担心外面的臭豆腐不干净,自......
2017-02-24
臭豆腐乳
「导读」很多人特别喜欢腌制类的食品,臭豆腐乳就是其中之一。臭豆腐乳的做法稍微繁杂,就是要准备的东西比较多,腌制过程时间长。先用辣椒白酒腌制豆腐,取干燥洁净的玻璃瓶,把长了毛的豆腐逐层码入,加入兑制好的盐水,封口发酵......
2017-11-20
毛豆腐和臭豆腐的区别
毛豆腐与臭豆腐一样,都是豆腐发酵后的成品,那么这两者有什么不一样呢?别着急,妈网百科马上为大家奉上毛豆腐和臭豆腐的区别,想要涨姿势的小伙伴赶紧过来围观吧。毛豆腐是黄山市一带的传统名菜,它是通过以人工发酵法,使豆腐表......
2018-02-04
油炸臭豆腐干
「导读」说到臭豆腐,许多人脑海中立马出现黑乎乎的长沙臭豆腐。的确,长沙臭豆腐“遗臭万年”,以“奇臭无比”为豪,更以臭味收买了全国千千万万吃货的心。不过,好吃的臭豆腐不仅长沙一家,来自上海滩的油炸臭豆腐干同样拥有不......
2019-04-13
臭豆腐的危害
「导读」说起臭豆腐,大部分人都会认为臭豆腐是不健康的食品,也有部分人对其表示闻起来很臭,但吃起来实在太棒。臭豆腐本身是一种有营养的小吃,常吃臭豆腐甚至可以预防老年痴呆。但比它的好处,臭豆腐的危害可要厉害得多。臭......
2018-02-23
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