香椿是一种树木，其嫩叶春天时芳香可食，故我们吃的实际是香椿芽，香椿芽味道清香独特，更具“吃春”、“迎春”之意，所以很受欢迎，加之可吃的嫩芽并不多且时限短，所以比较珍贵，我4月11日在市场上购买的香椿，价格竟高达30元/公斤。......

香椿在春季正当时，那春季吃香椿有什么好处呢？下面赶紧和小编来了解一下吧。《日华子本草》指出，香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。中风失音研汁服；心脾胃痛甚，生研服；蛇犬咬并......

「导读」香椿在我国有悠久的食用历史，被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，这种气味独特的食物不仅有很高的营养价值，而且药用价值也是十分喜人的。阳春三月，正是采食香椿的季节，独特的风味十分诱人食欲，对很多人来说，它都是一......

「导读」香椿一身全是宝，首先，其幼芽和嫩叶椿芽的食用价值很高，可以作为餐桌必点菜；其次，香椿的木材坚硬有光泽、花纹美观、耐水湿、耐腐蚀，有"中国桃花心木"之称；再次，树皮可造纸，果实可入药，香椿的种子可以榨油而且有着一定......

香椿的营养价值与保健功效香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，其挥发气味......

「导读」香椿全身都是宝，香椿芽、香椿叶、香椿籽都有它的食用价值和药用价值，当然，香椿花也不例外。不过香椿花可是十分珍贵的，因为香椿树7年才能开出香椿花，而且不是每一棵都能开花，只有雌性香椿树才能开花哦，所以香椿花都......

肾病一旦出现，身体的健康就会受到影响，所以平时要注意身体的养生，一旦出现肾病，饮食方面要注意掌握合理的方法，有助于肾脏的健康。沙棘中含有多种营养元素，很多人会利用沙棘这种食材来调理身体。但是在吃香椿之前需要注意很......

香椿子为楝科植物香椿的果实。分布于华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地。传统医学认为，香椿子药性辛、苦、温，归肝、肺经，具有祛风、散寒、止痛的功效，用于治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、疝气痛、痢疾。功效作用香......

「导读」香椿苗即香椿树种子所发的苗芽，类似豆芽的发制方法。由于采摘香椿树的嫩芽是有季节限制的，因此人们将香椿树的种子放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。与香椿芽相比，香椿苗香味更加浓郁，口感也好，最......

香椿籽一般指香椿子。香椿子为楝科植物香椿的果实。分布于华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地。传统医学认为，香椿子药性辛、苦、温，归肝、肺经，具有祛风、散寒、止痛的功效，用于治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、疝气......

「导读」当人们提到“春天的味道”时，大家会想到美丽的山野中那一丛丛野菜，而在众多野菜中，必然少不了香椿头这一种，香椿头的营养价值堪称是野菜之王，尤其是初春的香椿头为很多人的餐桌上增添了色彩，那么香椿头到底是什么？它......

香椿芽是长在树上的蔬菜，能够调理糖尿病，适合于关节炎以及糖尿病患者。春天是吃香椿牙，最佳的时间段，因为春天需要养身体阳气，香椿具有生发阳气的功效，同时也能够温暖脾胃以及肾脏。怎么才能够健康安全的吃香椿？1、要选择质......

香椿的功效与作用香椿营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。具体分析香椿的功效与作用：1.香椿健脾开胃香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2.香椿利尿......

据悉香椿价格将在3月初跳水，并且还有生鲜品牌发布了香椿自由时间表，告诉你什么时候买香椿吃最划算最便宜哦。那么这份时间表是怎样的呢？下面本站小编带来介绍。香椿价格将在3月初跳水近日，某生鲜品牌发布“香椿自由时间表......

春季阳气上升，养生重养肝，而春季也极容易出现春燥上火的症状，因此清火润燥亦是春季养生的一个重头戏。大部分野菜都有清热解毒、消炎利湿等用处。因此，春季食野菜也成为了人们在春季的一种潮流。像广州这样的大都市，野菜却......

现在正是吃香椿的好时候，香椿里面有很多营养物质，尽管价格有点贵，但很多人还是很爱吃，但香椿里有亚硝酸盐，吃的时候要注意焯水，那么，香椿可以存放吗？下面本站小编就带来介绍。香椿里为什么会有亚硝酸盐虽然美味的香椿总是让爱......

「导读」你知道香椿是长在树上的吗？这种风味独特的食材是许多人的心头好，其实香椿就是香椿树的嫩芽哦，在每年的春天散发出诱人的香味，吸引着人们将它搬到餐桌上。那么香椿怎么吃呢？怎么做才能让香椿更好吃？香椿怎么吃香椿原......

在春季必吃的蔬菜里一定少不了的就是香椿，这种只有在春天有的食物受到很多人的喜爱。不过，你吃香椿的方法是否正确呢？要知道，正确的吃法才能发挥香椿真正的味道哦。下面为大家介绍一下香椿的功效和食用方法吧。香椿的功效......

谷雨为什么吃香椿好？谷雨时节，正是香椿的上市时节，很多人都喜欢香椿，也听一些养生建议说吃香椿好。但是为什么谷雨时节吃香椿好，你有了解过吗？谷雨时节为什么要吃香椿民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿，又名“吃春”......

香椿家常做法有很多，怎么做好吃相信是大家最关心的问题，香椿一般与鸡蛋和豆腐搭配比较多，因为香椿香味独特，与鸡蛋和豆腐相搭可以保留诱人的风味，而且还能给较为平淡的鸡蛋或豆腐带来新生，下面还是让我们来看看香椿的具体做......