黑胡椒又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植和应用。黑胡椒粉怎么做菜好吃，相信每个人都会对黑胡椒粉有自己独到的用法，妈网百科就为大家介绍黑胡椒粉的两种做......

生姜做菜离不开香料，尤其是生姜和红辣椒。生姜以其暖身的功效近几年来受到了世人的极大关注生姜中含有的营养也在研究的过程中被逐渐地发现和揭示出来。生姜里有姜辣素姜辣素就是其中具有代表性的营养成分之一。姜辣素......

在国外，鹅颈藤壶200欧元一斤，也就是一千五百多块钱，不得不说是很昂贵的海鲜了，但是很多人喜欢吃鹅颈藤壶。那么为何鹅颈藤壶这么贵？鹅颈藤壶做菜好吃吗？下面本站小编带来介绍。为何鹅颈藤壶这么贵鹅颈藤壶是世界上最昂贵的......

疫情期间很多人都宅在家里面，之前不怎么做饭的人在家因为无聊都开始自己琢磨各种美食了，大家的初一都突飞猛进啊，那么还有哪些你不知道做菜的技巧呢？下面本站小编带来介绍。你不知道的49条做菜小窍门盘点1.很多菜临出锅之......

在以前，很多朋友通常都会用煤气炉炒菜，感觉那样比较快速。现在，科技发达了，电磁炉为很多朋友所欢迎，一来是电磁炉比较环保，二来成本也比较低。不得不说，用电磁炉炒菜是非常快的，炒出来的菜也是比较香的。那么，孕妇可以用电磁炉......

关于孩子吃饭是一个大问题，注重健康的营养搭配有利于孩子的生长发育。不少父母经常会为孩子不爱吃蔬菜犯难，那么怎样让孩子喜欢吃蔬菜呢？爸爸妈妈用自己的行为来感化孩子是不错的选择哦。做菜的方式尽量多样化有些孩子不......

有研究人员表示，每道菜中放入味精的量不宜超过0.5毫克。这时候，计算好这个量就是大问题了，应该怎么放味精才不会过量呢？我们不需要用秤来量，因为已经有达人给我们计算出了，0.5毫克的味精，就相当于10粒左右味精的重量，也就是说......

「导读」鱼丸是广东、闽南一带中四时适用的食材，它洁白如瓷，口感爽弹。那鱼丸要怎么做菜呢？用来搭配什么比较好吃呢？今天小编就带大家来了解一下。鱼丸怎么做菜鱼丸要怎么做菜呢？小编给大家介绍一道美味可口的鱼丸烧豆腐。......

「导读」金丝瓜又叫做金瓜，金丝瓜具有十分丰富的营养价值。金丝瓜也是人们平日里经常吃的蔬菜。金丝瓜的做法也有很多种，煎炒烹炸煮都，不管哪一种烹饪方式，都很美味。那么，金丝瓜应该怎么做菜吃呢？哪种做烹饪方式做出来的菜......

小孩添加辅食后，胃会开始慢慢的接受各种各样的食物，这时食物对小孩的胃的影响已经不是很大了。妈妈还可以给小孩添加些主食来保证营养的均衡，那么小孩能吃做菜的菜水吗？有的妈妈给小孩用做菜的菜水泡馒头来吃，其实这些可以......

「导读」电饭锅的主要功能是做饭，此外，它还能用来煲汤、煮粥、做菜。虽然平时很少人会用它来做菜，不过，需提醒各位的是，电饭煲也能做出既美味又好吃的菜。那电饭锅怎么做菜呢？电饭锅做什么菜好吃？下面一起来了解一下吧。电饭......

对于孕妇来说，如果有严重的孕吐反应，会十分的辛苦。孕吐严重的孕妇一般食欲都会下降，从而吃不下饭。如果营养不良，对于胎儿的成长会有很大的影响，那么孕妇吃不下该怎样做菜？1.什锦青菜。孕妇如果食欲不好，要注意选择一些可以......

菠菜和虾是可以一起吃的，虾口味鲜美，营养丰富，与菠菜”合作”，可制作多种美味的菜肴。下面分别介绍一道凉拌菠菜虾仁和一道菠菜炒虾仁，一起来尝尝吧！凉拌菠菜虾仁主料：菠菜300g虾仁200g辅料：香油适量盐适量酱油适量芝麻适量做......

「导读」相信各位妈妈都知道，银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。那......

鱼丸的色泽是非常干净的白，又因为它吃起来非常有弹性，所以深受沿海地带人们的喜爱，是非常常见的一道菜品。那鱼丸能做成什么菜呢？小编给大家介绍一道——蚝油香菇生菜拼鱼丸。材料：香菇200克，生菜600克，鱼茸胶250克，发菜少许，......

对于吃货来说，难以抵挡住美食的诱惑，微波炉美食也不例外。但在用微波炉烹调美食时，要多加注意，以免操作错误或使用不当，影响它的寿命，或者污染食物。那微波炉做菜要注意什么呢？1、铝箔纸的使用：烹调菜时，可适当用铝箔纸，不过要......

荸荠不仅是一种美味的水果，而且还能做菜呢，尤其在一些南方地区，荸荠被称为“马蹄”，经常和一些蔬菜或者肉食搭配，登上人们的餐桌，让我们来看看荸荠可以做什么菜吧。「荸荠莲藕大骨汤」准备材料：猪尾骨、莲藕、荸荠、红枣、葱......

说到做菜，每个人都有自己的一套秘诀，但是要把饭菜做得既美味又营养却不是一件容易的事。不正确的烹饪手法往往会使食材流失营养，这样做出来的饭菜就失去了最重要的意义。特别是，现在宝宝处于身体发育阶段，大部分的营养都来......

「导读」微波炉内置磁控管，可以发射微波，令饭菜内部的分子发生震荡，不断摩擦产生热量。它加热速度快，烹调食物省时间。如果平时工作繁忙，没有太多空闲时间，可以用微波炉做菜，满足自身食欲，同时把时间省下来，好好工作。那适合用......

鱼露，是广东和福建等地的一种知名的调味品，它又被叫做鱼酱油。鱼露的颜色一般呈红褐色，透明而有光泽。具有鲜味和咸味，食用之后，香气四溢，让人久久留恋。鱼露是由一些小鱼虾经过腌渍、发酵、熬炼这三种工序之后而制成的，味道......