金花茶可以起到调节人体血脂、血糖、胆固醇的作用，可以有效增强机体的免疫力，还能改善因为高血压引起的各种不适症状，还能抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿等。除此之外，金花菜可以增强肝肾脏的活力，并且能防止血动脉硬化，预防......

金花菜可以增强肝肾脏的活力，并且能防止血动脉硬化，预防癌症并且抑制肿瘤生长。经调查显示，金花茶在民间一直被用来提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气等等。但是，金花菜还有一些需要特别注意的地方。因为金花菜属渗利之品......

别小看矮矮小小的金花菜，它的营养还是颇高的，它含有多种营养元素，如蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁、钙、磷以及纤维素等，其中铁含量十分丰富，铁可是女性补血小伙伴，可以令女性拥有红润嫩白的肌肤，吃了金花菜在也不用担心贫血......

金花菜生煸之后绿油油的让人垂涎欲滴，口感嫩滑，而且营养丰富。金花菜含有大量的铁元素对女性来说是难得的补品，再也不用怕贫血了，而且食用金花菜还能促进肠胃蠕动，有助消化，还能抗癌。不用担心便秘问题了。金花菜不仅长得可......

想要做出碧绿诱人卖相的金花菜，一定要放多点油，而且要快炒，火要旺，萌萌哒的金花菜就会变得非常的鲜香可口好吃到内伤了。金花菜的梗茎较短小，但是吃起来也是有滋有味，主要吃叶子，不但生煸，清炒，做成煎饺味道都是杠杠的。比较有......

金花菜的做法较多，可新鲜炒，或者晒干后做煎饼馅，上海最传统的做法就是生煸草头（金花菜），金花菜炒肉味道很鲜美，肉类的油脂渗入到金花菜中，金花菜不仅更加绿油油了，而且还会更香，这就是为什么炒蔬菜用动物油会更美味的原因。做好......

一株绿色的小草，开着三片花瓣，样子犹如四叶草。金花菜的梗茎短效，但有着小清新的绿色，看上去十分萌萌哒。就是这么可爱的小草，还能食用，而且营养价值也颇高。食用金花菜还能维持人体酸碱度平衡，是一种健康美味的蔬菜。金花菜......

能吃产妇的身体虚弱，需要适量的进补。金花菜营养均衡，富含钙、铁等矿物元素，产后食用能补血养身，促进身体恢复。此外金花菜中丰富的VC、VB能提高免疫力，改善产后妊娠纹等皮肤问题。丰富的粗纤维还能促进肠道蠕动，治疗产后便......

能吃哺乳妈妈的身体虚弱，需要适量的进补。金花菜营养均衡，富含钙、铁等矿物元素，产后食用能补血养身，促进身体恢复。此外金花菜中丰富的VC、VB能提高免疫力，改善产后妊娠纹等皮肤问题。丰富的粗纤维还能促进肠道蠕动，治疗产......

生长在南方的朋友可能较难想象金花菜，说一个大家都熟知的名字就能大概描绘出金花菜的形象—四叶草。四叶草可能是基因突变后的苜蓿，也就是金花菜，原本金花菜只是一颗美美的三叶草，叶子绿绿的，视觉上给人感觉十分小清新，虽然......

对于江浙两地之外的同胞可能很难理解金花菜是什么菜，但其实金花菜是很多人的口中说的幸运草，即四叶草。金花菜，原名叫苜蓿，又叫三叶草，草头是上海人的叫法。金花菜之所以是四叶草，有可能是其突变或者四叶是一种隐性基因，金花......

金花菜性凉，对于在孕期适宜补气益血孕妈咪来说，金花菜是要慎吃的。金花菜是一种性凉的蔬菜，孕妈咪不宜多吃。不过金花菜是可以消除热气的，尤其在燥烈季节，炒上一叠金花菜，就能起到降火的效果。孕妇吃金花菜其实能起到补血的......

「导读」金菜花，原名苜蓿，又叫做三叶草，上海人管它叫草头。金花菜是一种古老的蔬菜，清代后期，金花菜渐渐成为“园蔬”。金花菜是江南的时令菜，每年的3月下旬就是金花菜陆续上市的日子，每家每户都会把它当做家常蔬菜。金花菜......

金花菜是我们理想的蔬菜，在绿叶蔬菜中它的维他命K含量最高，维他命C是白萝卜的三倍。金花菜中含有大量胡萝卜素和维生素，可以满足人体多个器官的需要。此外，金花菜还含有铁、蛋白质、碳水化合物等对身体有益的物质。金花菜......

金花菜是一种豆科植物，又叫黄花苜蓿，上海一带的人称其为草头。金花菜有三片叶子，本来是给马匹食用的。相传是张骞出使西域的时候从大宛带回来的，后来被广泛食用。金花菜一般一年两种两收，八月至次年三月是金花菜收获的季节......

中医认为金花菜性甘、平、涩，无毒，吃完还能维持身体酸碱度平衡，是难得的健康蔬菜。1、补血。金花菜中的铁元素、维生素B族都具有防止贫血的功效。2、止咳平喘。苜蓿（金花菜）中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用。3......

嫩嫩小小的金花菜虽然曾是一种野菜，小草，但也是一道美味，对于喜欢吃的朋友当然赞不绝口，也有人不喜欢吃，就好像不是所有人都能接受草饼一样。金花菜常见的做法就是爆炒，生煸，也有做成金花菜煎饺，听得较多的菜式有草头煎饺、草......

黄花菜和金花菜都会长出黄色的小花朵，不过长了小花的金花菜已经变老了，不能再吃了。金花菜是江南的蔬菜，对于还未见过金花菜的南方孩纸会问到底金花菜是不是南方的黄花菜，还有人会疑问金花菜是不是又叫做黄花菜呢，还真不是......

金花菜是江南的蔬菜，对于还未见过金花菜的南方孩纸会问到底金花菜是不是南方的黄花菜，还有人会疑问金花菜是不是又叫做黄花菜呢。其实两种菜的长相一看就知道不是同一爹妈生的，随意他们都有着黄色的小花，但二者真的是风牛......

慎吃金花菜营养均衡多样，宝宝少量食用对健康有益，但金花菜中的纤维含量丰富，宝宝的消化系统还未发育完全，若过量食用的话可能会导致消化不良。建议妈妈弄碎后煮熟透，再喂食给宝宝。......