能吃青稞营养价值不低于其他谷类，产妇也是适合食用的，将青稞与豌豆掺合制做糌粑，不过，青稞味甘咸、性微寒，消化系统不好的产妇要少吃。......

青稞是西藏最广泛的粮食作物，青稞米是藏族同胞最常吃的主食。在藏族同胞眼里，它就像我们通常吃的大米。青稞米可以补充人体的机械能，让身体抽出各种有益的营养元素，但青稞米并不适合所有人，服用时也有很多禁忌。那么，青稞米......

地球上只有青藏高原适合于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件（高寒、无污染、昼夜温差大等）使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、医用的功效更好。它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮......

糖尿病人可以吃青稞面。青稞面是粗粮，热量不高，适当吃青稞面不会突然血糖值上升。同时，糖尿病患者应注意饮食，尽量以低糖、低淀粉、高纤维素食物为主食，如燕麦片、薏苡、高粱、玉米等适量食物。另外，多吃绿色蔬菜，不要吃脂肪......

吃青稞面时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，添上炒面，用手搅拌。拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动着碗，并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中；待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。食时用手不断......

孕妇在怀孕期间的饮食一定要有所作为，以防止食用一些不当的饮食会影响到胎儿的发育，所以说在孕妇怀孕过程中，一定要选择有营养，合适的食物来进行食用，那么孕妇能喝青稞奶茶吗？1、如果在怀孕期间孕妇想要喝一些青稞奶茶，这是......

苦荞青稞面可以起到降低血糖的作用，苦荞青稞面的热量低，含有脂肪和糖分低，含有大量的饮食纤维，饮食纤维容易产生饱腹感，起到抑制食欲的作用，可以有效地减少外部摄取食物的热量增加引起的血糖增加。苦荞青稞面是降低血糖值的......

能吃青稞是藏族人民的传统食品，准妈妈可以吃。将青稞与豌豆掺合制做糌粑，营养价值不低于其他谷类。不过，消化系统不好的准妈妈要少吃。......

我们都知道，地球上只有青藏地区才适合于青稞生长，由于这特殊的生长环境，造就了青稞面神奇的功效，经过长时间实验证明，青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为什么还会有百岁老人的存在？那里的......

能吃宝宝可以吃青稞。青稞对藏族人民来说，相当于我们的大米，是再平常不过的主食。所以婴幼儿是可以吃的。......

食材：主料：中筋面粉：200g青稞粉：200g辅料：鸡蛋：2个盐：适量水：适量步骤1、把两种面粉放入容器中。2、把鸡蛋放入碗中打散。3、加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。4、用压面机的一档把面团压成大片。5、用二档再把面片......

青稞是一种生长在西藏的谷物，是当地人们的主食。青稞的膳食纤维丰富，内地许多人也喜爱上了它。经常会出现在人们的饭桌上，但是毕竟这是一种来自远方的食物，内地人们吃之后有没有什么不适，大家比较担心，比如：月子里产妇能吃青......

「导读」青稞是生长在高原气候的一种生物，滋养着高寒地区人们的生存。它是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。它是藏族人民的主要粮食，有着丰富的营养价值。勤劳的人们......

青稞面又叫做莜面，是莜麦加工而成的面粉，莜面主要产于我国华北、东北、内蒙古等高寒山区。功效作用莜面具有缓解饥饿、补充营养的作用。缓解饥饿:莜面含碳水化合物较多，还含有脂肪、粗纤维，具有饱腹感，食用后可以缓解饥饿......

「导读」青稞，可食用，为藏区主食，它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质，尤其引起全世界关注的是，它还富含功能奇特的营养素--β－葡聚糖。青稞面是由青稞磨成的面粉，具有营养价值和突出的医药保健......

青稞的做法有很多，下面介绍几款大家比较熟悉的青稞做法：1、青稞面搓鱼儿青稞面搓鱼儿的作法是；把青稞磨成细面，用蓬灰水或者碱水，揉和成不干不湿的面团，放在案板上，用手使劲搓成鱼儿似的。人们给它起了个名字叫"搓鱼儿"。......

我们都知道，地球上只有青藏地区才适合于青稞生长，由于这特殊的生长环境，造就了青稞面神奇的功效，经过长时间实验证明，青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为什么还会有百岁老人的存在？那里的......

能吃青稞是藏族人民的传统食品，哺乳期产妇适当食用对身体不会有影响。将青稞与豌豆掺合制做糌粑，营养价值不低于其他谷类。......

根据过去的医学考究，在过去的时间里青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。那么它究竟含有什么样的营养价值呢？让我们共同来探讨一下。1、β一葡聚糖：据西藏自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖......

「导读」青稞又称裸大麦、元麦、米大麦，它不是农作物新秀，它在藏族人民的心目中活了3500年，不仅成为了他们的主食，还为他们带来了一段青稞历史文化传奇。青稞一般被加工为青稞酒、青稞面、青稞馒头等既美味又营养的食物，也......