海带薏苡仁蛋汤原料：海带50克，薏苡仁50克，鸡蛋2个，调料适量。制作：1、海带洗净，切条状。薏苡仁洗净。放锅内加水炖烂。2、鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉。功效：利湿，活血，软坚。***海带性味咸、寒;功能清热......

「导读」对于大部分中国人而言，汤汤水水十分重要。但是如果工作繁忙，无法经常煲老火靓汤，怎么办？这时，我们不妨尝试一下做法简单的菠菜虾仁汤。菠菜虾仁汤清淡素雅，营养丰富易消化，特别适合老人小孩食用。夏天时喝菠菜虾仁汤......

「导读」鸡毛菜对人体有很多益处，又因其清香的味道，深受大家的喜爱。不同的地方，口味不一样，鸡毛菜的做法也就不一样，例如清炒鸡毛菜、鸡毛菜炒百叶丝等等。但是，在这么多做法中，不得不说一下鸡毛菜汤，鸡毛菜和许多食材都可以......

「导读」榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜......

「导读」淡菜汤是一道非常有营养的汤，它的主料是淡菜。淡菜是由贻贝煮熟晒干而成，而贻贝本身是营养价值非常高的双壳类软体动物。贻贝有补肝益肾、调经活血的功效，而用贻贝制成的淡菜有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效。因......

「导读」广东人尤其爱喝汤，所以才会有老火靓汤的出现。现在快节奏的生活已经渐渐成为了人们的习惯，根本就没有时间和精力煲老火靓汤，我们也还是可以通过做这种快手滚汤去来调节口味，增加我们的食欲的，以补充出汗多而流失的......

「导读」娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将娃娃菜与高......

「导读」广东人，普遍都喜欢用西洋菜来煮老火汤。而在干燥的秋冬季节里，用西洋菜来煮老火汤是非常的适合的。豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物，营养丰富。原产地为欧洲，在我国、......

「导读」莲菜也叫莲藕，不但能看还能吃，而且营养价值丰富。特别是秋风带来了燥邪，人很容易感到口渴、干涩、乏力、便秘、消化不良等。此时不妨多吃些滋阴润燥的食物。莲菜排骨汤就是一道不错的去燥汤水，到底哪些人适合喝莲......

「导读」黄芽菜是大白菜的一种，按其外形及生长周期等，又有六十日、菊花心、瓦盖头、大包头、小包头等品种，是我国北方地区居民常备的冬储菜之一。黄芽菜可以烧汤，也可以用来炒菜、炖肉，均非常美味。下面就给您介绍黄芽菜汤......

「导读」奶汤蒲菜是济南著名的特色风味菜。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存。它的做法简单，受到众多朋友的喜爱。奶汤蒲菜的做法奶汤蒲菜早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存，奶汤......

「导读」木耳菜汤就是用木耳菜做出来的汤品，爱吃木耳菜的人一定会喜欢上木耳菜汤的味道。木耳菜的营养价值与食疗价值是非常高的，那么，以木耳菜为主食材的木耳菜汤的营养价值与食疗价值就不言而喻了。木耳菜汤是什么木耳......

「导读」平时如果你不想花费太多的时间来煮汤，那么可以选择一些简单的食材，准备的时候节约时间，在熬汤的过程中也可以大大节约时间。一天的工作忙碌下来，熬个简单有营养的汤来犒劳自己是个不错的选择。这里就为大家介绍一......

「导读」冬寒菜又叫做冬苋菜，也叫做马蹄菜，吃起来口感滑滑的，有的人喜欢吃，有的人就很厌恶。冬寒菜吃的是幼苗或者嫩茎叶，口感很嫩滑。冬寒菜的一般做法是煮汤或者清炒，营养是比较丰富的，也有一定的药用价值。清炒的话冬寒菜......

「导读」菠菜鸡蛋汤，叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜鸡蛋汤这种食物是比较美味的，而且它的制作方法是比较简单的。下面小编为......

「导读」甜菜根汤怎么做的呢？首先就是原材料选择，最主要的是甜菜根，其次是其他材料，材料的不同，甜菜根汤的营养价值也会不同。本专区将介绍两款甜菜根汤的做法，分别是青蒜胡萝卜甜菜根汤和洋葱土豆甜菜根汤。甜菜根汤的做法......

「导读」在中国，曾有个这么的一个说法“宁可食无肉，不可饭无汤”。我们已经习惯了，在吃饭的时候喝上一碗汤，才算得上是吃了一顿完整的饭。如果有时候因为忙，不愿花费很多时间去熬汤的话，那不妨选择一些比较简单又有营养的食......

「导读」黄花菜，又叫金针菜、萱草等，是萱草上的花蕾部分。又因为黄花菜的花蕾和花蕊都带有柠檬色，所以外国人又称之为“柠檬萱草”。干的黄花菜营养十分丰富，而且具有多种保健功能，是一种花卉珍品蔬菜。黄花菜的吃法多种多......

黄花菜汤，又叫黄花菜健脑汤，可以降血脂，抗衰老，抗癌健脑等。下面我们来看看它的做法。材料：干黄花菜，猪肉，香菇，食盐，料酒，香油，淀粉，高汤做法：首先要把黄花菜洗净在沸水中焯烫，再放到冷水中浸泡1到2个小时，挤干黄花菜中的水分。把香......

「导读」菠菜汤又称翡翠羹，菠菜作为一种含有丰富各种维生素的蔬菜，在日常生活中比较常见。菠菜汤常常作为绿色的健康的食物出现在大家的饭菜里，那么菠菜汤是怎么做出来的呢，菠菜汤又有什么功效呢。下面我们就来讲讲菠菜汤......