酸辣米线的主要食材是米线。米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的。细长，洁白，柔韧，吃法多样。酸辣米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口......

能吃对于产后女性来说，吃米线容易消化并且可口开胃，作为饭后加餐食品再合适不过。但哺乳期吃米线应该注意挑选，避免食用添加剂过多的劣质米粉。......

「导读」三鲜米线是一道常见的特色小吃，其主要的食材就是米线，搭配各种鲜蔬、肉类。高汤浇顶，香味十足，那么三鲜米线要怎么做呢？三鲜米线能不能经常吃呢？带着这些问题，下面我们一起来了解一下！三鲜米线的做法大全三鲜米线是最......

米线的质量优劣是可以鉴别的。那么该如何鉴别呢？1、看颜色。优质的米线色泽洁白，带有光泽，而劣质的米线色泽灰暗，无光泽。2、看外观。优质的米线外形均匀平直、无结疤和碎条，具有一定的弹性，而劣质的米线有很多碎条，甚至有霉......

产妇生完宝宝要坐月子，而在此期间要多休息和注意饮食，不仅是为了产妇自身的恢复，也是为了宝宝的健康考虑。产妇吃的食物会进入到奶水中，从而间接地对出生不久的宝宝产生影响。那么，月子里能不能吃米线？产妇月子里尽量少吃米......

「导读」小锅米线中有许多蔬菜与肉类，在这种颜色缤纷的搭配下，不仅能增加食欲，还可以增添其中的营养价值。虽然小锅米线的做法比较繁杂，但是学会了做法，就可以每天在家中享受这种来自云南的美味。学会了小锅米线，做给宝宝吃......

人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。但是，很多朋友在饭店点了过桥米线之后，都不太了解要怎么吃？有一种不知如何下手的窘迫感。所以，赶快了解一下过桥米线的吃法，以后在朋友面前也可以很自豪地教他们吃。初去云南吃此......

「导读」花溪牛肉米线是贵州很有名的特色小吃，花溪牛肉米线的做法十分讲究，而这也使花溪牛肉米线锁住了不少人胃，而它也成为当地人民一道常见的餐桌美食，为了能够更加彻底的了解花溪牛肉米线这道美食，下面我们就来研究下花......

「导读」砂锅米线是一种非常常见的美味小吃，在街头巷尾都有卖，受到很多消费者的喜爱。砂锅米线的主材料是米线，煮的时候一般会加入丰富的配菜，味道非常鲜美。砂锅米线的配料并不是固定的，我们可以根据自己的喜好选择不同的......

小锅米线味美，制作方法也十分简单。制作原料：主料：米线1碗辅料：鸡腿2只、猪肉50g、娃娃菜50g、生菜35g、酸黄瓜1根、酸腌菜1大茶匙、蒜苔1把、猪大骨头1大块调料：食盐2g、酱油1小茶匙、鸡精1g、葱1根、花椒6粒、豆瓣酱1茶......

吃米线好吗？当然，虽然米线自身的营养成分较为单一，但是米线合理搭配其他蔬菜，却能很好得提高其中的营养价值。米线作为一种大众面食，受到了广泛得欢迎。原本无味的米线在酸甜苦辣的搭配下，不仅增添了口感，还促进了人群的食欲......

「导读」鸡丁米线的做法大全，你知道几种呢？大家都知道，鸡丁米线是米线中比较受青睐的一种，因为它的原材料是非常易得的，制作简单，是很多人在家里也可以尝试做给家人的美味。其不仅味美而且口感爽滑，如果你也开始垂涎欲滴，那就......

云南除了有四季如春的美景，还有令广大吃货垂涎欲滴的特色小吃，砂锅米线就是云南的一道特色食品。作为主食之一，云南人都喜欢吃米线，米线的做法很多，砂锅米线就是最受欢迎的一种！砂锅米线的主要食材是米线，可依据个人口味加上......

「导读」孕妇吃米线好吗？准妈妈作为特殊人群，在日常的生活饮食中，不仅要注意加强营养，适量吃一些营养丰富的食物也是应该的。但由于准妈妈的生理特点，应时刻注意任何饮食可能会给准妈妈及胎儿带来的危害。而米线是我们非常......

鸡丁米线的做法有很多，配料还是依个人口味而定，只要是营养丰富、可以与米线，鸡丁进行搭配的都是可以放入锅中的，对于汤的调制，既可以借鉴过桥米线中高汤的配方，也可以自己尝试用其他的方法，这里，我们为大家推荐一种最家常的做......

老一辈的人都知道，女性怀孕的时候要忌口，否则吃了不健康的食物会让孩子胎儿发育的不好，同时也会影响孕妇的身体健康。所以孕妇在怀孕的时候需要多了解食物的饮食禁忌，这样能保证胎儿安稳的在腹中成长，那么女性怀孕能不能吃......

「导读」说到米线我们的第一反应就是“过桥米线”了，在汤粉类食物中，它深受大众的喜爱。它算是再普通不过的主食之一，无论是炒还是煮，都可以将它自己的鲜味发挥的淋漓尽致，特别是和海鲜一起煮的时候，更是鲜美而且容易消化。......

女性怀孕之后，一定要注意自己的饮食情况，前期可能由于早孕反应，不想吃一些东西，怀孕不仅没有让自己的体重增加，反而降低，很容易出现营养不良的现象，那么孕妇三个月能吃米线吗？孕妇三个月是可以吃米线的，由于孕早期孕妇经常会出......

三鲜米线能经常吃吗？米线主要由淀粉和油组成，不能长期作为主食，否则会使人体缺乏维生素和蛋白质，还容易引起身体发胖。再者，由于三鲜米线的温度一般能达到100℃，而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。食物太烫......

米线的口味主要是取决于汤，为了满足不同的消费者，商家一般会有不同口味的米线以供选择，下面我们就来一起看一下米线的汤都有哪些口味吧。味道好不好，底汤最重要！一般有8种比较有特色的底汤口味：酸菜、番茄、香辣、麻辣、海......