生活中买鸡蛋遇到双黄蛋的概率是比较低的，也有说法称双黄蛋是因为添加了激素，其实主要是和母鸡排卵卵黄数量有关，双黄蛋和单黄蛋哪个更好？下面本站小编就带来介绍。双黄蛋是因为添加了激素吗双黄蛋，整体分析与激素无关联，其......

鸡蛋果，很多人将其误以为蛋黄果。其实鸡蛋果就是百香果，但是鸡蛋果绝对不是蛋黄果，这是两种不同的水果。鸡蛋果对半开后会看到类似蛋清质感的果肉，以及密密麻麻的籽，而蛋黄果果肉松松粉粉，看似鸡蛋黄，只有一颗明显的核，并没籽......

每个人的体质都有一些差异，有的人比较敏感，受到某些食物或身边环境的影响，身体可能会出现异常的状况，比如食物过敏、螨虫过敏等。过敏反应可反映在皮肤、消化系统上，甚至可影响到呼吸系统。那么，鸡蛋过敏是蛋清还是蛋黄？一般......

「导读」妈友们，是不是在炒茄子的时候烦恼不知道搭配什么好呢？清炒茄子确实显得单调乏味，厌吃的宝宝看见了更不愿动筷。今天小编为你准备了一道菜：咸蛋黄茄子，它不仅颜色搭配清新，而且味道香软可口，宝宝见了也会舔舔嘴哦。咸......

不知不觉又是一年中秋，蛋黄月饼是中国传统糕点之一，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。食材准备做法步骤1.油加入糖浆2.加入枧水3.拌匀4.加入面粉5.拌匀6.盖上保鲜膜进冰箱饧半小时7.蛋黄，飞雪说要烤一下，就烤......

上面也稍微提到黄金鸡蛋是什么鸡蛋哦，它其实也是个鸡蛋，脑洞不要开得太大！黄金鸡蛋和普通鸡蛋不同的是，煮熟之后黄金鸡蛋的全身都是黄色的哦饿，没有蛋黄和蛋白之分，不再是原来那个外面是白色，里面是蛋黄的蠢蠢鸡蛋了。黄金鸡......

一般情况下鸡蛋都是分蛋清和蛋黄的，不过也有人吃到没有蛋黄的鸡蛋，那么鸡蛋里面要是没有蛋黄的话还能不能吃了，为什么鸡蛋里面会没有蛋黄呢？鸡蛋没有蛋黄怎么回事鸡蛋没有蛋黄是由于鸡生蛋的时候，卵原细胞减数分裂形成卵细......

「导读」黄瓜炒鸡蛋的主要食材为黄瓜和鸡蛋，这二者都是非常有营养的菜品。黄瓜富含各种矿物质，食用黄瓜可有抗衰老等功效，而拿黄瓜当面膜还可以有美容的效果。鸡蛋也含有人体所需的各种物质，多食用鸡蛋，可全面补充营养。可......

大家喜欢吃月饼，就是因为各种各样的月饼馅非常的诱人，我们生活中比较常见的月饼馅有豆沙馅的，五仁馅的水果馅的，还有鸭蛋黄的，鸭蛋黄的月饼一般都和连容搭配在一起，是我国南方地区比较常见的一种吃法，吃起来香甜可口，不会感觉......

亲手制作了莲蓉蛋黄月饼，味道非常美味。将煮熟的莲子放入破壁机中打成泥，然后加入白糖、油和麦芽糖，在不粘锅中煮至不沾勺子的状态即可。将莲蓉分成每个30克的小团，开始制作转化糖浆。将148克转化糖浆、3克碱水和50克花生......

「导读」韭黄炒蛋是南方常见的一道家常小菜，在不少私房菜餐馆都能见到它的影子。韭黄炒蛋的主角肯定是韭黄和鸡蛋了，这两者的搭配让这道菜口感特别，既有鸡蛋的滑嫩，又有韭黄的爽口。那经典的韭黄炒蛋的做法你会吗？我们今天......

「导读」黄金鸡蛋卷，将鸡蛋煎得香酥金黄，再铺上一层肉或者蔬菜，然后卷起来就ok了，想优雅的吃就切成一段段哦。煎好鸡蛋之后建议是铺上几片蔬菜，然后准备一些虾肉，再淋上番茄酱，一顿丰富的早餐就完成了哦。做黄金鸡蛋卷，不知各......

「导读」蛋黄果是一种热带的水果，因为果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。蛋黄果中含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，受到人们的喜食。蛋黄果不仅味道好，它的功效与作用也是非常高的，我们来一起......

「导读」什么是黄金鸡蛋？“疯狂地晃动你手中的鸡蛋，煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。”这是2013年下旬网友们的新创意。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，加上手摇鸡蛋......

鸡蛋没有蛋黄这种事大家遇到过吗？小编今天自己从冰箱里拿出一个鸡蛋，准备给女儿做蛋羹，刚把鸡蛋打入碗里，她以为自己眼睛出了问题——怎么都是蛋清，蛋黄呢？这个鸡蛋竟然没有蛋黄？！自己会不会买到假鸡蛋了？没有蛋黄的鸡蛋是不是......

「导读」咸蛋黄顾名思义就是咸蛋里的蛋黄，形似金色小球，看上去特别诱人，恨不得一口一个统统把它们吃光。咸蛋黄的口感香软，咬下一口，令人口齿留香。因此，很多人吃咸蛋就是冲着咸蛋黄而来的。对广东人来说，咸蛋月饼和咸蛋粽子......

「导读」喜欢做菜的朋友，一定对蒜黄炒鸡蛋不陌生的。蒜黄和鸡蛋都是在市场上很容易买到的食材，而且蒜黄炒鸡蛋的做法也是很简单的。下面，就让我们一起来见识下蒜黄炒鸡蛋的做法吧！蒜黄炒鸡蛋的做法在人们的日常生活中，鸡蛋......

「导读」黄瓜鸡蛋面一道常见的面食。我们知道黄瓜是维生素含量最好的蔬菜，鸡蛋也是蛋白质含量最高的。两者结合功效更全面了。黄瓜鸡蛋面在制作过程中，并不是很难，很多人都怕自己制作不了，其实这样的佳肴在制作上是最简单......

常常看到电视里的大厨们都是单手打鸡蛋的，而且打的速度非常快，于是也想学一学怎么单手打鸡蛋。不过，单手打鸡蛋可不是那么好学的，看看别人都是怎么介绍单手打鸡蛋的吧！单手打鸡蛋的方法：1、用中、食、拇三指握紧鸡蛋，敲击碗......

蛋黄月饼的热量是多少?一般情况下，月饼是高热量、高脂肪的食品，而1块190克左右的双黄莲蓉月饼含有高达800kcal的热量。那么蛋黄月饼的蛋黄怎么做呢?下面让我们具体来看看吧!放于阴凉通风处月饼含油脂较多，买回后，不宜放在......