鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适当。
作法：
1。鲤鱼清洗，去鳃及内脏器官，用开水焯过。
2。砂锅灌水煮沸，放进鱼、姜片及盐少量。
3。小火煮15~20分鐘，至鱼熟就可以。
营养成分汇总：鲤鱼含丰富多彩蛋白、人体脂肪、铁、钙及维生素D、B族维生素等营养元素，具备能够健脾补血脾、清热去火，滋润开胃的作用。对妈妈们而言，鲤鱼汤发热量低，能够协助推动分泌乳汁，是常见的下乳食品类。
