红榄菜是一种绿叶，口感清新，营养丰富，美味可口。腌制的橄榄菜更是下饭良菜。橄榄菜的营养价值很高，不仅对身体没有害处，而且还对身体好，有很好的食疗价值，但是现在工业的大多数橄榄菜都是经过食品加工处理的，而且是腌制品，孕妇可以吃橄榄菜吗?
因为腌制过的橄榄菜含有大量的盐份，而且孕妇吃过多的盐会对胎儿有害。但是孕妇多吃新鲜的红榄菜头，可以促进孕妇的身体有效摄取维生素E。经常吃红榄菜头对维持身体细胞的正常生长，有效的帮助控制血压这对患有高血压的孕妇有很大的帮助和心脏肌肉舒张能很好的预防贫血。红榄菜头质感虽像萝卜，但含有果糖味道带甜，里面含有很多的碳水化合物，只要每天进食适当的量，不会导致肥胖，还能健强身体。
但是红榄菜头性凉，而且经常被做成凉拌类食品。北方人更喜欢是用辣椒大蒜来爆炒，建议孕妇也不要吃太多，身体寒凉对子宫也不好。同时橄榄可以当作水果吃，内含丰厚的维生素和微量元素，补充所需的脂肪，这也是对孕妇有很大的好处哦。
