泡椒竹笋是最近比较火的一款小吃，其味道十分酸爽，尤其是炎热的夏季更是有开胃的作用。孕妇在怀孕的三个月内，会产生早孕反应，容易出现食欲不振。那么孕妇可以吃泡椒竹笋吗？
怀孕期间可以吃泡椒竹笋的，但是要注意不要一次性吃太多。孕吐严重时应以有营养，食物清淡可口，容易消化为原则进食。由于孕妇孕吐时的饮食习惯和爱好会变化较快，所以食物的选择尽量以孕妇的喜好为依据。
大部分孕妇在孕早期都有强烈的妊娠反应，导致食欲下降，这时候可以选择一些较为开胃的食物，所以泡椒竹笋是可以吃一些的。当然为了胎儿的健康，孕妇的饮食最好是比较清淡一些的，可适当吃些鱼、动物肝脏及豆制品等含有丰富蛋白质的食物，摄入充足的糖类、维生素和矿物质，以保证孕妇和胎儿的需要。
泡椒竹笋食用少量可开胃，但吃多就不好了，尤其是肠胃不好的孕妇，切忌食用，否则胃酸容易分泌过多，导致消化不良。妊娠反应严重的可以尝试一下少食多餐，这样母体和胎儿都可以充分地吸收营养。
