海鲜是很健康的食物，所蕴含的营养物质对人体十分有益。虾皮作为平价的调味品，也富含着很丰富的营养物质，很多家长急于给宝宝食用，但是对于宝宝多大可以吃虾皮却不是很了解。
一般来说，宝宝可以在9个月到10个月开始吃虾皮。妈妈们可以把虾皮切成沫，在宝宝的粥里加一些虾皮，给宝宝吃了含有虾皮的食物后首先要观察宝宝是否有过敏反应，如腹泻、呕吐、风疹等不适情况。即使第一次没有过敏反应，也不意味着宝宝吃虾皮是安全的。所以多吃几次，量要慢慢增加，注意观察宝宝的反应来进行。
虾皮对宝宝的好处很多，可以补充矿物质：矿物质是人体的基本元素，但不能自己产生和合成，需要从饮食中吸收。宝宝尤其需要补充钙，如果钙和维生素D同时缺乏会导致软骨疾病。钙含量很高的虾皮作为宝宝的补充食品十分有益。
虾皮的矿物质含量十分丰富，其中碘和铁以及磷都是人体必需的。碘在人体中含量不多，但起着非常大的作用；铁在人体中主要参与氧气的分布；而磷的含量直接关系到钙的吸收质量，所以适当吃些虾皮可以补充宝宝身体所需的营养，想要给宝宝在辅食中添加虾皮可以从十个月左右开始。
