摘要：爱儿心切的张女士如获至宝，特意去超市买回一箱矿泉水，不管是冲奶粉还是米粉，都只需用电热开水壶加热一下，便可冲饮。方便是方便的，但张先生隐隐担心爱的张先生得到宝物，特意去超市买矿泉水，无论是冲奶粉还是米粉，只要用电热水壶加热就可以喝。方便很方便，张先生又担心给宝宝喝矿泉水好吗？
硬水也会伤害婴儿
我们经常用水灵来表现婴儿是有原因的。在婴儿体内，水分占体重的70%到80%，远远超过成人的60%，对婴儿来说更重要。
我们传统认为矿泉水从地底深处采集，矿物盐和微量元素丰富，是人体所需的营养物质。儿童处于成长发育的关键时期，需要补充这些微量元素，从饮用水中直接获得，方便吸收，为什么不高兴呢？因此，像张先生那样选择给婴儿喝矿泉水的现象并不少见，而是时尚的行为。
最近，对于这种现象，保加利亚的医学专家警告说矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康
这要从水的吸收原理开始。在初中物理课上，我们学会了可以通过渗透的原理，从低浓度向高浓度移动。饮用水时，体液浓度高于饮用水，形成势能差，水分通过细胞膜，自然被细胞吸收。
但水中含有很多矿物质，水浓度高，这种势能差减少或逆转，给水的吸收带来了麻烦。正如一支鲜花插入一杯浓盐水中，花儿不但无法汲取水分，而且还会造成脱水变得干枯--这是因为体内水分的浓度不如外界，势能平衡被打破而造成体液向外渗出。
这时，你可能会急了：如果这样，那么我们不是无法喝较浓的饮料、汤汁了吗?这不必担心。人体的吸收除了渗透原理之外，还可以通过细胞内蛋白质的运输，像渡船一样，自主将所需物质从外部运输到细胞内，这个生理过程不受浓度差异的影响。
顺水推舟容易，逆水行舟难，渗透是被动自然的过程，几乎不需要消耗能量，自主运输的过程需要相对多的能量。宝宝的生理结构与成年人差别很大，消化系统发育还不完善，过滤功能差，矿泉水中矿物质含量过高，对宝宝来说是一个很大的难题。当宝宝用矿泉水冲泡食物或者直接饮用时，容易造成食物渗透压增高，增加肾脏负担。
另外，矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿摄人，尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报，修订天然矿泉水、泉水及餐饮水法令。本次修正考虑到在婴儿的半成品食品中使用天然矿泉水的情况越来越多，参考了对天然矿泉水中铀含量和健康构成风险的调查评价。法令限制了乌兰的含量，必须在婴儿的半成品食品标签和广告中说明。
宝宝饮水，软硬不吃
金矿泉水的硬度是矿物质含量来衡量。一般，把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”;50～500毫克的为“低矿物质含量”，这种矿泉水口感较柔和，有一定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水，多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况下。
保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出，对婴幼儿来说，每升水的矿物质含量不得超过100毫克。其中钠不得超过20毫克，氟不得超过1.5毫克。超过这个阈值，就可能对新生儿的肾脏造成威胁。显然，大多数矿泉水对孩子来说太硬了。
有些父母会问，那我给宝宝喝纯净水，是不是更好?答案依然是“NO”!二次加工的纯水也不适合新生儿的消化系统。正如之前所说，细胞内外浓度差是形成水分通过渗透吸收的动力，纯净水的矿物质含量过低，两者的落差大，也会引起吸收障碍。另外，长期饮用纯水也会使孩子缺乏矿物质，纯水在净化过程中使用的工业原料可能会对婴幼儿的肝功能产生不良影响。
既然不吃硬的东西，什么样的水最适合孩子呢？据研究，自来水烧开后冷却到室温，对健康最有利。烧开的水中含有的气体减少了一半，水分子之间的凝聚力增加，与人体细胞内的水的特性最接近，因此容易通过细胞膜吸收人体。值得注意的是，不能用铝壶煮热水。否则，铝离子摄取过多会影响婴儿骨骼和神经发育的饮用水机容易造成二次污染，也不能使用。
TIPS:果汁、牛奶不能代替补水.
许多父母认为婴儿的主食是母乳和牛奶，含水量已经很高，不需要另外补充水分，其实这是错误的。4个月以内，婴儿没有添加补充剂。牛奶充足，体重正常，每天小便6~8次，尿色清淡不黄，只需补充一点水即可。但当天气干燥、温度较高、多风，宝宝水分丢失较多，应适当补充水分。而一旦出现发热、腹泻等情况，则更需要及时补水，并且依靠水的作用而降低体温，促进有害物质的排出。
母乳或牛奶不能完全取代饮用水。虽然它们含有丰富的水，但如果婴儿增加哺乳的话，有可能会引起婴儿厌食、消化不良等反应。
有些家长担心婴儿的营养不足，经常给水果汁代替饮用水。果汁口感好，营养丰富，但是美国的菲纳·利夫兹博士的一项调查结果却发现，两周岁内的婴幼儿如果经常饮用果汁来代替饮水，反而会影响食欲，影响正常的生长发育。这是因为，果汁中富含的果糖一旦过量摄入，可以影响人体对铜元素的吸收。铜与心血管组织有关，还是许多酶类的组成部分，特别是参与体内铁的代谢，因此缺铜不但可以诱发成年后的冠心病，还会造成贫血等症状。此外，果汁中含有的枸橼酸与人体钙离子形成络合物，而导致缺钙：过量色素会在小儿体内蓄积，导致多动症，以及干扰多种酶的功能，影响生长发育。
因此，专家建议，婴儿半岁前不应该喝水果汁，一岁后可以适量饮用。例如，加入白开水或混合在食物中，但每天不得超过半瓶，不能代替热水。
