专家提醒:幼儿应慎重吃果冻
国家质量监督检疫总局第一季度对果冻产品质量进行国家监督检查，产品抽样合格率为91.3%。此次抽样合格率较高，但仍存在超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象。
本次抽查分别在上海、福建、广东等省、直辖市23家生产企业抽取23种果冻产品，21种合格。抽查的主要问题是超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂，过量食用添加剂超标的果冻会损害少年儿童的健康。专家警告说，幼儿要小心吃水果冻，防止果冻窒息喉咙。
