孩子的发展生长发育必须很多的营养元素，假如缺乏营养会导致营养不良，造成 小孩发育迟缓、免疫力低下等状况，下边大家看一下有什么饮食疗法能够改进少年儿童营养不良？
少年儿童营养不良的饮食疗法
香蕉苹果蓝莓干牛奶
原材料：牛奶30克，香蕉苹果25克，黑米20克，蓝莓干10克，柠檬水5克。
作法：将香蕉苹果切割成5mm的圆片，洒上柠檬水。碗中倒进煮开的黑米，再添加香蕉片、蓝莓干，倒进牛奶就可以服用。
乳粥
调料牛乳或羊奶适量，稻米50克，白砂糖适量。
制作方法将稻米漂洗整洁，放进锅内，加适量冷水，用慢火熬粥，待粥煮至半生熟时，去米汤加牛乳、白砂糖同熬成粥。早晚饭软食，空着肚子服用较好。
作用补血补气润肺，和胃健脾。本膳用奶类，有补血补气润肺的功效，牛乳为常吃的营养成分滋补食品，含有蛋白、人体脂肪、糖原及维他命类。同稻米熬粥，既可提高健脾和胃的功效，又能增加在肠胃内消化的時间，提升滋补功效。用以儿童营养不良，生长发育迟缓，身体羸瘦，气血两虚，脸色腊黄，小儿疳积等新陈代谢欠佳病症。
肝末蛋羹
原材料：牛肝、生鸡蛋
制做：
将牛肝煮开切末，放进调散的生鸡蛋中，加小量精盐把它蒸成鸡蛋羹。
吃法：
合适早饭服用，四季皆适宜。
怎样预防营养不良
1、尽可能以纯母乳喂养宝宝。身心健康的维护保养应自小逐渐，奶水中带有很多宝宝生长发育所必须的营养成分，是一切别的乳制品和人力食品类所不可以取代的最好的婴幼儿食品。假如母乳不够吃，可在不够的基本上配搭饲养适当的奶制品，而不必一开始就舍弃纯母乳喂养，那样对孩子之后的身心健康有非常大危害。
2、让孩子加强锻炼。在健身运动中可耗费身体的发热量，提高胃口，也可以提高孩子的抵御病症的工作能力。针对挑食的孩子，可激励他多多的健身运动，趁运动后不择食的机遇给予给孩子平衡的营养膳食摄入，改正孩子挑食的缺陷。针对缺乏营养的孩子则更要留意多使他运动运动，幷且爲她们多给予低脂肪、低热量的食品类。
3、多吃含有钙、磷的食材。钙、磷营养元素是人体骨骼的主要成分，对人体生长发育拥有关键的危害。因而，小孩子营养不良要多吃牛奶、虾米皮、豆类食品、猪排骨、大骨头汤、紫菜、海菜、白芝麻等食材。此外，多日晒，提升紫外线照射机遇，进而确保人体骨骼的健康快乐成长。
