芹菜是一种长纤维的蔬菜，经常食用芹菜对于健康有着不小的好处，有些家长自己爱吃，也会在给宝宝做饭时，选择这类食材。只是因为它味道比较特殊，需要更精致的制作。关于芹菜怎么弄给宝宝吃？就成了家长所关注的话题。
1. 芹菜汁。做法很简单，准备芹菜还有适量的水，将芹菜用清水清洗干净之后切除小段，然后再砂锅中放入已经准备好的适量清水，开大火煮熟芹菜。取出搅拌机，把芹菜连同水放入其中打成泥状，过滤掉菜渣。
2. 果蔬汁。准备新鲜的花椰菜和芹菜，芹菜只使用叶子，苹果、水和蜂蜜适量。首先把芹菜和苹果全部清洗干净，然后芹菜去梗苹果去皮，然后把他们切成细丁，花椰菜洗干净之后只用它的嫩茎。把处理完成的所有材料放到搅拌机中。使用高速的搅拌打2下，再用慢速打到材料细碎成汁就可以了。
3. 绿豆芹菜汤。准备好绿豆、芹菜、鸡蛋、精盐。将绿豆洗净，用清水浸泡绿豆过滤出杂质，然后在水中泡两个小时以上。 芹菜去掉叶子，洗干净之后全部切段方便放入搅拌机中。另外鸡蛋不用蛋黄，把蛋清打散。然后把处理完成的绿豆和芹菜以及适量清水放入到搅拌机之中，搅拌直到变成泥状。锅里放入两碗清水大火煮开，倒入之前已经打成泥状的绿豆芹菜搅匀，煮开后倒入打开的鸡蛋清推匀，放入精盐调味就可以了。
