幼儿长期不吃肉的危害有哪些

对于幼儿来说，一定要注意营养膳食的合理搭配，毕竟幼儿的生长发育是离不开营养的，所以一定要重视幼儿的膳食，这样有助于幼儿获得比较充足的营养物质，这样可以满足幼儿的生长发育，还有生活活动的需要。那么，幼儿长期不吃肉的危害有哪些？

对于幼儿来说，长期不吃肉，这个会造成营养不良的。虽然蔬菜很有营养，比如其中的维生素含量比较多，对于幼儿来说也是很重要的。但是肉类中含有的营养物质，幼儿也是需要的，具体来说，肉类中不仅有优质的蛋白质，还含有脂溶性的维生素。

除了这两个，肉类中的微量元素也是很多的，铁元素，锌元素等都是有的。这些营养元素对于幼儿来说都是很必须的，尤其是铁锌，这两个属于矿物质的，而且很容易被吸收的，所以幼儿需要吃肉，幼儿长期不吃肉，很有可能会导致幼儿生长发育变得缓慢。

家长发现幼儿长期不吃肉，可以尝试改变烹调的方式，让幼儿适当吃一点肉。如果这个情况下幼儿还是不喜欢吃肉，家长要注意增加奶类，蛋类，还有豆制品等食物在饮食结构中的比重，这些也是可以帮助幼儿补充营养的。