维生素b1是维生素的一种，它也被称为硫胺素、抗神经炎素，维生素b1对人体有着非常重要的作用，它可以促进身体生长、帮助消化、改善精神等作用，如果身体缺乏维生素b1的话，对健康也是会产生影响的，那么，幼儿缺维生素b1的症状有哪些呢？
幼儿缺维生素b1的症状有很多，例如，会让幼儿表现的很烦躁、睡眠不安、夜半啼哭等，长期如此就会导致幼儿反应力下降，变得迟钝和呆滞，同时，幼儿吸吮无力，进食容易出现呛咳等情况。
幼儿缺乏维生素b1对心血管系统也会造成一定影响，会导致幼儿气促冒冷汗、心动过速、呼吸困难等症状出现，而且很多幼儿会出现水肿现象，下肢水肿是比较明显的，并且会逐渐向上蔓延。
缺乏维生素b1还会导致幼儿食欲不振、消化不良，因此及时补充维生素b1是非常重要的，父母可以通过日常的饮食搭配来给幼儿补充维生素b1，并且要改善饮食的烹调方法，注意粗细、荤素搭配得当，可以多吃些粗粮或杂粮类的食物，避免直接食用没有加工过的生食。
